오리엔탈 해물 볶음밥 썸네일형 리스트형 달콤 짭조름하게 볶아내 입맛을 찾아주는 오리엔탈 해물 볶음밥 내 맘대로 소스를 섞어서 볶음밥 만들어 봤는데, 맛이 정말 좋아요~ 오리엔탈 해물 볶음밥 [재료] 모듬해물 1종이컵 조개 1종이컵 파프리카 색색별로 총 1개분량 소스 다진마늘 1스푼 칠리소스 2 굴소스 1 두반장소스 1의 비율 1. 조개와 해물은 데쳐서 물기를 빼고 준비, 피망은 굵게 다지듯 썰어 준비해 주세요 (양파를 깜박했네요^^;; 양파있으시면 피망과 같은 크기로 썰어 넣어주세요) 2. 깊은 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘과 해물을 넣고 볶아주세요 3. 해물은 한번 데쳐 낸 것이니까 조금만 볶으시구요~ 피망을 같이 넣어 볶아주세요 4. 3에 굴소스 등 소스를 분량대로 넣어주세요 (밥 양에 따라서 소스는 가감해 주세요) * 제가 사용한 칠리소스는 스위트라서 단맛이 나서 올리고당 등은 넣지 않았어요~.. 더보기 이전 1 다음
