오븐없이 등갈비구이 썸네일형 리스트형 저녁반찬으로 좋은 등갈비 구이 만들기 요즘은 매일매일 무얼먹을까 걱정이네요...항상하는 저녁반찬인데...항상 고민하는 시간...매일 뭘 먹어야할지..아이들은 무슨 반찬을 해주어야하나..늘걱정이랍니다...쌀쌀한 계절탓인지.요즘은 뜨끈한 국물요리가 자꾸 생각이나네요..그러다보니..김치찌개..된장찌개...매일 일상이 되어버린 찌개들...그러다 오늘은 특별히 등갈비를 이용한 오븐없는 등갈비구이로 결정했어요.. 얼만전 사다놓고는 시간이 맞지않아 못하고있다가..오늘은 저녁반찬으로 이 등갈비를 이용한 오븐없이 등갈비구이를 한번 만들어보려고요..잘되야될텐데..ㅋㅋ 우선 등갈비를 요리하기전...찬물에 핏물이 빠지도록 등갈비를 담가놓았답니다...이게 바로 등갈비 요리의 시작이죠..^^ 2~3시간정도 핏물을 제거한 등갈비를한번 데쳐주기 위해 냄비에 담아줍니다... 더보기 이전 1 다음