오징어 두부 두루치기
칼칼하고 달달한 오징어 두부 두루치기 오징어도 살이 통통하게 올라 한 마리로도 한끼 식사량이 충분이 되네요. 더불어 씹는 맛도 좋고,, 단 맛도 좋구요~ 한참 식욕 충만했던 학창시절 친구들과 함께 학교 옆 식당에서 종종 돈을 모아 사 먹었던 오징어 두부 두루치기! 그 때, 입맛과 에너지를 보충해줬던 오징어 두부 두루치기가 생각나서 직접 해봤어요~ + 오징어 두부 두루치기 재료 + 재료: 오징어 1마리, 두부 1모(작은 거), 팽이버섯, 느타리버섯, 양파, 대파, 육수 양념 - 두반장 1큰술, 고추장 1큰술 반, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 1큰술, 미림 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 오징어 내장과 껍질을 깨끗이 손질해서 먹기좋게 썰어주세요. 두반장 등 양념재료를 섞어 준비해주세요. 야채와 버섯을 ..
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