오징어 튀김 썸네일형 리스트형 새콤달콤 아이들 간식으로도 좋은 오징어 탕수육 요즘 아침마다.."엄마 어린이집 가기싫어...오늘만 엄마랑 동생이랑 놀면안돼~~"너무 간절한 눈빛으로 말하는아이에게 차마 얼른가~소리가 안나와..그래 뭐 하루 엄마랑 논다고 많고많은날...어떻게 되는것도 아니고..가지마..그럼이랬더니...그게..한번이 두번되고..두번이 세번되어..병원이다 뭐다 하다보니..어린이집 다닌이후로 이번처럼 자주 빠지적도 없었던것같다... 오늘도 하루종일 놀다가 저녁쯤 되어 아이들간식겸 아이들반찬거리겸 집에있던 오징어를 찾아 간만에 오징어요리로 기름냄새를 좀 풍겼네요... 사실 아이들이 좋아하는 음식중 하나가 기름에 튀기는 음식인데..엄만 기름냄새 한번 풍기고나면 그 뒷감당이 사실 번거롭고..그러다보니 생각보다 자주 튀겨지지 않는듯...그래도 오늘은 하루종일 집안에서만 논 아이들.. 더보기 바삭바삭 튀김요리 오징어튀김 바삭하고 고소한 오징어튀김 만들기 분식집 튀김중에서도 김말이만큼 잘~나가는게 이 오징어튀김이고,횟집에서도, 패스트푸드점에서도 오징어튀김 참 잘 나가죠? 소리까지 바삭바삭, 안은 쫄깃한 오징어 ! 언제먹어도 질리지가 않아요. 이번에는 특별히 반건조오징어를 이용해서 더욱 쫄깃하고 맛있게 오징어튀김을 만들어보았답니다.튀김가루랑 반건조오징어만 있으면 무조건 OK! 갓 튀겨낸 오징어튀김에서만 느껴지는 특유의 바삭함과 향긋함+탱글함~ 별미중의 별미이죠! + 오징어튀김 재료 + 반건조오징어 1마리(중간사이즈), 튀김가루 1~2숟가락튀김옷 : 튀김가루 80g, 차가운물 100g, 파슬리가루 적당량(생략가능) 반건조오징어는 물에 담궈 살짝 불려주세요.어느정도 살이 탱글하게 올라오면 물에 헹궈내고 적당한 크기로 잘라줍니다.. 더보기 이전 1 다음
