오징어튀김 레시피 썸네일형 리스트형 매콤 오징어튀김 + 두반장, 매실소스 매콤한 오징어튀김에 매실소스! 오늘 날씨가 정말... 장난이 아니네요. 우르르쾅쾅 소리에 낮잠을 깰 정도였습니다. 우중충한 날씨에는 역시, 고 탄수화물 혹은 고소한 튀김요리가 딱이겠죠? 그래서 오늘~ 매콤한 두반장 소스를 넣은 오징어튀김을 소개해드립니다. 이금기 매실소스를 곁들이면 더욱 맛있어져요 :D + 매콤 오징어튀김 재료 + 오징어 1마리, 두반장 1작은술, 튀김가루, 식용유 소스 : 이금기 매실소스, 간장, 식초 먼저 오징어를 깨끗히 씻어 껍질을 잘 벗겨 손질해 몸통을 동글게 잘라주세요~ 두반장소스를 넣고 오징어를 재워줍니다. 튀김가루에 물을 넣고 적당한 농도로 반죽을 한 뒤, 두반장 소스에 재워둔 오징어를 넣고 섞어줍니다. 식용유가 적당한 온도가 되면 오징어를 넣고 튀겨줍니다. Tip. 튀김재료.. 더보기 이전 1 다음
