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오코노미야키

두반장 김치라면 오꼬노미야끼 매콤한 중화두반장 소스로 화끈하게 맛을 낸 두반장 김치라면 오꼬노미야끼 레시피 :D 라면은 정말 이런저런 방법으로 활용할 수 있어서 참 좋아요. 이번에는 라면을 이용해서 만든 두반장 김치라면 오코노미야끼 , 소개해드릴게요. 만드는 방법은 초간단한데 모양은 그럴싸하고, 맛은 Oh ! Oh ! 두반장 김치라면 오코노미야끼 + 두반장 김치라면 오꼬노미야끼 재료 + 이금기 중화두반장 1큰술, 라면 1봉지, 숙주 약간, 김치 약간, 베이컨 1팩, 양배추 1/4 통, 양파 1/2개, 달걀 2개, 부추 약간, 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵 , 핫소스 1큰술, 마요네즈와 가쓰오부시 약간 우선 라면은 살짝만 끓여서 물기를 제거해주시고..(다시 굽는과정이 있으므로 너무 익히지 말아주세요) 다른 들어갈 야채들과 김치.. 더보기
홈메이드 오코노미야끼 , 굴소스와 함께하는 오꼬노미야끼 이금기 굴소스와 함께하는 홈메이드 오코노미야끼 :) 일본식 퓨전 선술집에 가면 가장 잘 나가는 요리 중 하나가 바로 이 오코노미야끼 아닐까 싶어요~ 우리나라의 해물파전과 비슷한 느낌에 춤추는 가쓰오부시가 정말 매력적이잖아요? :D 또, 춤추는 가쓰오부시 위에 마요네즈와 소스를 듬뿍 끼얹어서 촉촉한 맛이 나는것이 중독성있지요! 아삭아삭한 양배추와 고소한 밀가루부침의 어우러짐, 그리고 소스의 흥건한 맛이 매력인 오꼬노미야키의 초간단 버전 레시피를 오늘 소개해드릴게요.^^ + 오코노미야끼 재료 + 부침가루 한컵, 계란 두개, 베이컨, 팽이버섯, 양배추, 숙주나물, 가다랑어포 소스재료 : 스테이크 소스 3큰술, 돈까스 소스 1큰술, 이금기 굴소스 1큰술, 물 2큰술, 데코용 마요네즈 부침가루에 물을 붓고 밑판을.. 더보기