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완자

새우 완탕 * 추운 날씨와 어울리는 저녁 메뉴 추천 11월 제철 해산물을 활용한국물요리, 새우 완탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추워진 날씨에저녁 메뉴로 먹기 좋은국물요리를 소개하려고요! 그 주인공은 바로새우 완탕입니다 :) 오늘 소개할 새우 완탕에는이금기 치킨파우더를사용했는데요~ 치킨파우더를 사용해깊고, 진한 국물 맛을내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 칵테일새우 200g,부추 5대, 만두피 10장,대파 1/3개, 다시마 2장,쌀국수 100g, 청경채 2개,표고버섯 1개, 전분 0.5큰술,맛술 1큰술 * 양념 재료이금기 치킨파우더 1큰술,다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.5큰술,후춧가루 0.5큰술 1쌀국수 면은 물에 불려주고,부추와 새우를 다져주세요. 2만두피의 가장자리를 잘라사각형을 만들어주세요. 3볼.. 더보기
돼지고기 완자조림 ~ 맛있는 미트볼 요리 굴소스를 넣어 만든 돼지고기 완자조림 ~♪ 냉장고속 등심으로 돼지고기 완자조림 만들어봤어요 :) 돼지고기는 다져주세요. 다진고기에 다진 파프리카,양파,당근,마늘,소금,후추,녹말가루넣고 치대주세요. 동글동글 완자를 빚어요~ 저는 조금 질어서 빵가루로 농도를 조절했어요. 기름두룬 팬에 데굴데굴 굴려요. 고추장,케찹,굴소스,맛술넣고 바글바글 끓여요. 올리고당을 마지막에 넣고 윤기나게 조려요. 매콤하니 밥반찬으로 딱이네요~ 주먹밥과 곁들이니 모양새도 보기좋고 딱이네요~ 오호 :) [출처] 맛이?살아있네~~ 돼지고기 완자조림 (소스앤쿡) |작성자 쑤기 더보기