윤여정 손 만둣국 썸네일형 리스트형 삼시세끼 보다가...주말별식으로 집에서 만들어 먹는 만두! 날씨가 갑자기 추워졌어요.오전부터 황사도 다시 온다고 하구요. 이런 날은 따뜻한 집안에서 맛있는 음식 먹으면서보내는 게 제일 좋은 것 같아요. 주말별식으로 집에서 만들어 먹을 수 있는 찐만두 레시피~공개합니다!! [재료]밀가루 110g배추김치 200g돼지고기 160g당면 40g두부 160g참기름 10g대파 6g,마늘 12g후추 약간소금 약간물 50ml [만드는 방법] 1. 밀가루에 소금을 넣어 반죽하며 30분 정도 두었다가 치댄 후 얇게 밀어서 지름 8cm의 둥근 모양으로 떠서 만두피를 만든다.(밀어논 만두피가 달라붙지 않게 약간의 밀가루를 뿌려서 준비한다.) 2. 돼지고기는 살코기 부분으로 준비하여 곱게 다져 놓는다. 3. 당면은 팔팔 끓는 물에 삶아서 다져논다. 4. 김치는 속을 털어내고 잘게 다진다.. 더보기 이전 1 다음
