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일식요리

양념 막창 * 소주 안주 추천! 매콤 달달 돼지 막창 집에서 이자카야 분위기 내기양념 막창 꼬치구이 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 저의 최애 소주 안주를추천해 보려고 합니다. 여러분은 소주 안주로 어떤 음식을가장 선호하시나요? 보통 소주 안주라고 하면 국물이 있는찌개나 탕을 좋아하시는 분들이 있고,꼬치 구이 처럼 깔끔하게 먹을 수 있는음식을 좋아하시는 분들이 많죠. 저는 이 중에서 꼬치구이를 좋아하는데요,특히 돼지 막창 꼬치구이는 저의최애 소주 안주입니다 : ) 돼지 막창 꼬치 구이? 라며의아해하시는 분들이 계실텐데요,이름 그대로 돼지 막창을꼬치에 끼운 음식입니다ㅎㅎ 그럼 굳이 왜 꼬치에 끼우냐?바로 토치를 이용해 불맛을 내기 위해서예요. 꼬치에 껴서 구석구석 토치로 그을리면양념이 살짝 타면서 불 맛이 확! 살아납니다 : ) 집에서도 이자카야의 맛을 느.. 더보기

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