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잡채 황금레시피

남은 잡채를 활용하기 좋은 방법! 간단하고 예쁜 달걀잡채말이 집에서 자주 해먹는 잡채~ 조금 특별하고 예쁘게 먹을 수 있는 레시피를 알려드릴게요! 집에서 만드는 간단하고 예쁜 요리! 달걀잡채말이 :: 재료 :: 잡채 파프리카 피망 홍고추 죽순 양파 표고버섯 이금기 굴소스 설탕 간장 참기름 통깨 다진 마늘 식용유 약간 우선 당면을 끓는 물에 삶아 주세요. 이때 간장 1/2컵과 식용유를 몇방울 떨어트려주세요. Tip 꼭 식용유로 넣어주세요 당면을 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요. Tip 물로 헹구지마세요. 간장이랑 오일이 묻어있어서 그냥 이 상태로 잡채를 만드시는게 좋습니다. 야채를 채썰어서 준비해 주세요. 달군 팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶아 주세요. 굴소스 2큰술을 넣어주세요. 참기름과 통깨를 뺀 나머지 양념도 넣어서 같이 볶아주세요. 잡채를 넣어서 볶다가 .. 더보기
기름기 없어 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피. 저수분 잡채 추석이 얼마남지 않았어요. 벌써부터 어머님들께서는 추석장 보랴 집안 정리하랴 무척 바쁘실 텐데요. 오늘은 그런 수고를 조금이나마 덜 수 있는 레시피를 하나 소개해 드릴게요. 시간도 절약하고 손도 덜 수 있는 저수분 잡채에요. 재료를 따로 볶지 않아도 되도록 압력솥을 이용한 요리 방법인데요. 조리시간도 훌쩍 줄었답니다. 기름기 없이 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피 저수분 잡채 .. 재료 .. 당면 150 g 느타리버섯 한줌 쪽파 양파반개 소고기 50g 당근1/4개 부추한줌 표고또는 목이버섯 약간 참기름, 식용유 약간씩 양념장 이금기 중화 맛간장간장 4스푼 설탕2스푼 참기름 참깨 후추 당면은 뜨거운 물에 30분 불려 주세요. 모든 재료는 길이를 맞춰 채썰어 주네요 압력솥에 식용유 2스푼 참기름 2스푼을 넣.. 더보기