본문 바로가기

저녁메뉴추천

김치 삼겹 밀푀유 * 굴소스 하나로 밥도둑 김치찌개 만드는 법 오늘 저녁 메뉴가 고민이라면?15분 만에 완성하는 자취생 요리!삼겹살 듬뿍 김치찌개 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는삼겹살 요리를 소개하겠습니다. 저는 집에서 삼겹살을자주 구워 먹는데요,항상 조금씩 남더라고요~ 그럴 때마다 만드는 삼겹살 요리!김치 삼겹 밀푀유입니다 : ) 메뉴명이 좀 생소하시죠?말 그대로 김치와 삼겹살을밀푀유처럼 겹겹이 쌓은김치찌개라고 생각하시면 돼요ㅎㅎ 만드는 법이 정말 쉬워자취생 요리로 딱! 그럼 삼겹살 듬뿍김치찌개 만드는 법,지금 바로 시작합니다~! 먼저 김치와 삼겹살을 겹겹이 쌓아적당한 크기로 썰어주세요. 그리고 물 한 컵을 준비합니다. 준비된 물에이금기 프리미엄 굴소스 1큰술과고춧가루 1큰술을 넣어주세요. 설탕도 반 큰술 넣고잘 저어줍니다. 그리고 .. 더보기
봉골레 파스타 * 치킨 스톡 활용해 집에서도 깊고 진한 맛! 간단한 저녁 메뉴 추천!치킨 스톡 활용해 깊고 진한봉골레 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 자주 해먹는자취생 간단 요리를소개해보려고 합니다~ 저는 간단 요리하면파스타가 가장 먼저떠오르더라고요! 면만 삶아 소스와 함께버무리면 끝! 하지만 조리법이 쉽지만레스토랑에서 먹는깊고 진한 맛은내기 힘든 것 같아요~ 그래서 오늘!집에서도 깊고 진한 맛의봉골레 파스타를 만들 수 있는비장의 무기를 소개하려고 합니다! 어떤 비법일지궁금하시죠?ㅎㅎ 혼밥 메뉴로 딱 좋은봉골레 파스타 만들기!지금 바로 시작합니다 : ) 먼저 스파게티 면을약 7분간 삶아줍니다! 삶아진 면은 체에 밭쳐두고프라이팬에 올리브유를 둘러주세요. 여기에 슬라이스 한 마늘과해감한 바지락을 넣어주세요! 화이트 와인 3큰술을 넣고바지락이 입.. 더보기
소불고기 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 소불고기+냉면 사리 추천! 지금까지 이런 조합은 없었다달달한 소불고기 양념과쫄탱한 냉면 사리! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 누구나좋아하는 메뉴죠, 불고기 만드는 법을알려드리겠습니다~! 소불고기 양념을 실패 없이쉽게 만들 수 있는 방법과,불고기와 찰떡궁합인사리 메뉴도 추천하려고 합니다ㅎㅎ 보통 불고기 사리라고 하면떡이나 당면을 떠올리실 텐데요,저는 냉면 사리가 가장 좋더라고요~ 당면보다 소불고기 양념을더 빠르게, 많이 빨아들여달달한 양념 맛을제대로 느낄 수 있습니다! 그럼 불고기 만드는 법,지금 바로 시작하겠습니다 : ) 먼저 소불고기 양념을만들어보겠습니다. 우선 이금기 중화 시즈닝 맛간장3큰술과 설탕 1큰술을 넣습니다. 여기에 다진 마늘 0.5큰술과참기름 0.5큰술을 넣어주세요. 후춧가루 약간과참깨 1작은술을 넣어주세요! 이.. 더보기
조기 춘장 조림 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 조기 조림 만드는 법 오늘 저녁 뭐 먹지?자꾸만 손이 가는 밥반찬,조기조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 생선조림을 좋아하시나요? 저는 육류보다 생선을 좋아해서즐겨먹는 밥반찬 중 하나입니다~ 오늘은 제가 좋아하는 생선 조림 중에서,독특한 레시피를 하나 소개하려고 합니다! 이 레시피는 '유방녕' 셰프님의 레시피로,보통 빨갛고 맵게 양념하는 조기를춘장을 사용해 만든 요리입니다! 춘장과 조기의 만남이라니,벌써부터 궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 자꾸만 손이 가는 밥반찬,조기조림 만드는 법바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 원스텝 춘장 1큰술,이금기 치킨파우더 약간,조기 1마리, 밀가루 100g,다진 대파 2큰술, 다진 생강 1작은술,청주 1큰술, 설탕 약간,닭육수 200㎖, 식용유.. 더보기
굴소스 만두밥 * 간단한 저녁 메뉴가 고민일 땐?! 아무것도 하기 싫은 축 처지는 날,든든한 혼밥 메뉴 만두밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 드디어 금요일이네요~하지만 저는 오늘 몸이 안 좋은지기운이 하나도 없네요ㅎㅎ 그래서 안타깝지만 불금을 제대로 즐기지 못하고집으로 바로 퇴근을 했습니다. 그래서 요리는커녕 먹는 것도 귀찮았는데이럴 때일수록 든든하게 먹어야내일 더 활기찬 주말을 보낼 수 있다는 생각에간단한 저녁 메뉴를 후다닥 만들어봤습니다. 오늘 소개할 간단한 저녁 메뉴는바로바로 굴소스 만두밥입니다! 보통 굴소스 볶음밥은 많이 해 드시죠?달걀이나 양파, 파 등을 썰어 넣어 만드는 게굴소스 볶음밥의 일반적인 레시피지만오늘은 칼질도 귀찮더라고요ㅎㅎ 그래서 그냥 냉동만두 속을 넣고굴소스랑 밥을 볶아버렸습니다!아~주 간단한데 맛은 기가 막히다는 사실.. 더보기
달래 된장찌개 * 봄 내음 가득한 오늘의 저녁 메뉴 추천! 소스킹의 강력한 저녁 메뉴 추천! 봄 내음이 가득하고 구수한 맛이 일품인 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 법 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 기분 좋은 봄비가 내려 조금 쌀쌀하긴 하지만 군데군데 봄이 온 것이 느껴집니다 :) 마트에만 가보더라도 향긋한 봄나물들이 많이 나와 있더라고요! 짧은 봄에만 먹을 수 있는 향긋한 봄나물! 오늘은 소스킹이 봄 내음 가득한 구수한 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 소개해드리려고 합니다 ^0^ 오늘의 저녁 메뉴 추천! 달래 된장찌개입니다 :) 향긋한 봄나물을 대표하는 달래! 달래를 가득 넣어 향긋함과 구수함을 함께 느껴보세요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 된장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 달래 한줌, 두부 1/2모, 감자 1개,.. 더보기
두부소고기볶음 * 저녁메뉴로 딱! 소고기와 두부요리 두부소고기볶음 * 소고기요리 저녁메뉴로 강력 추천하는 쇠고기레시피 열심히 일한 당신의금요일 저녁 메뉴! 괜스레 아무거나 먹으면 안 될 것 같은 기분! 이번 주 내내 힘들었던 건 불금의 메뉴로스트레스 제대로 해소해야죠~ㅎㅎ(살찌는 소리가 들린다....^^) *오늘 소스킹이 소개할 메뉴는 단백질이 왕창! 건강한 저녁 메뉴~쇠고기 두부 볶음 입니다 :) 두부 작은 팩 1모 (부침용)쇠고기 불고기용 150g,느타리버섯 2줌, 양파 1/2개피망 1/2개, 식용유, 소금 약간 이금기 중화검은콩 소스 1 작은 술다진 마늘 1 작은 술, 올리고당 1 작은 술맛술 1 작은 술, 양조간장 1/2 작은 술후춧가루 약간, 참기름 약간 우선 볼에 분량의양념재료를 넣고잘 섞어.. 더보기
계란찜 * 전자레인지로 만드는 초간단 자취생 반찬! 계란찜!! 안녕하세요 소스킹이예요 ^0^오랜만에 레시피를 들고 찾아왔습니다! 이번에 소스킹이 뚝배기를 활용해가스레인지로 계란찜을 만들어 보려 했는데요....불 조절이 어찌나 어렵던지..ㅠㅠ 백종원 계란찜이니, 차승원 계란찜이니모조리 검색해서 그대로 따라 했는데,냄비 바닥이 타버리더라고요 ㅠㅠ *그래서 찾아낸 전자레인지를 활용하는초간단 자취생 버전 촉촉한 계란찜! 전자레인지 계란찜 만들기!전자레인지로 부드러운 계란찜을 만들어보자! 촉촉한 계란찜이굉장히 간단하게 뿅! 등장한답니다 :) 소스킹의 초간단 레시피,바로 알려드릴게요 :D 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술계란 4개, 물 1컵, 양파 1/3개,당근 1/4개, 대파 1/2개, 소금 약간 어때요? 재료도 간단하죠?집 냉장고.. 더보기