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저녁메뉴추천

올 여름 홈캉스 야무지게 챙겨 먹기! 밀푀유 전골 vs 바비큐 폭립 홈캉스 시즌, 야무지게 챙겨 먹기! 밀푀유 전골 vs 바비큐 폭립 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔습니다~ 오늘의 주제는 바로 홈캉스 때 먹고 싶은 메뉴는? 밀푀유 전골 vs 바비큐 폭립입니다! 올여름 휴가는 홈캉스하시는 분들 많으실 것 같은데요~ 저 또한 홈캉스할 예정입니다 :) 밖으로 못 나가지만 맛있는 음식 먹어줘야죠! 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요?ㅎㅎ * 이열치열! 뜨끈뜨끈한 밀푀유 전골 레시피에는 이금기 프리미엄 굴소스를 넣어주시면 좋은데요! 감칠맛 나고, 깊은 국물을 맛보고 싶으시다면! 꼭 활용해주시면 좋습니다 :) 바비큐 폭립에도 이금기 프리미엄 굴소스죠! 단짠단짠 한 맛을 위해 굴소스 한 큰 술! 잊지 마세요ㅎㅎ * 홈캉스하면서 먹고 싶은 .. 더보기
닭 다리살 구이 부추겉절이 * 제철 식재료를 활용한 주말 저녁 메뉴 만들기 우리 집 주말 저녁 메뉴 닭다리살 부추 겉절이 * 안녕하세요. 소스킹입니다 오늘은 주말 저녁 메뉴로 추천드리고 싶은 요리를 가져왔는데요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 닭다리살 부추 겉절이입니다 :) 단짠단짠 한 닭다리살과 짭조름한 부추 겉절이의 조합이 정말 맛있었어요! 이 두 가지면 주말 저녁 메뉴는 해결입니다ㅎㅎ * 재료 (1~2인분) 닭다리살 3쪽, 부추 1줌, 마늘 4쪽 * 밑간 재료 올리브유 1큰술, 소금 1/4작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 부추 양념 이금기 팬더양조간장, 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 매실청 1작은술, 오뚜기 식초 2작은술 1 닭다리살은 두꺼운 부분을.. 더보기
마라황과 * 매콤, 아삭 중국식 오이무침 레시피 지친 입맛도 되살려주는 매콤 오이무침 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 조금 특별한 가정식 반찬 레시피를 소개하겠습니다! 바로 오이무침 레시피인데요 특별히 중국식 오이무침으로 만들어봤어요!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로 마라황과인데요! 중국식 오이무침으로 매콤하면서 아삭한 식감이 매력 있는 집 반찬이에요 :) 이금기 중화 두반장, 이금기 화조유로 매콤하게 만들었습니다 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 오이 3개, 소금 3큰술, 양파 45g, 마늘 60g, 홍 고추 2개 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술, 이금기 화조유 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 2작은술 1 오이는 굵은소금으로 문질러 세척해 주세요. 2 세척한 오이를 가로로 4등분, 다시 세로로 4등분으로.. 더보기
해물짬뽕 * 칼칼한 국물이 일품! 해산물 듬뿍 넣은 짬뽕 레시피 이젠 집에서 중화요리도 OK! 해물짬뽕 레시피 공개 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 장마철에 잘 어울리는 중화요리를 소개해볼까 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 시원 칼칼 국물이 매력적인 해물짬뽕인데요! 지난번 해산물 파스타에 이어 또 한 번 소개해드리는 해산물 요리! 해산물 아낌없이 넣어 짬뽕으로 만들어봤어요~ 오늘 레시피에는 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 두반장을 활용했어요~ 매콤 칼칼하게 만든 짬뽕 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 해물 짬뽕 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 두반장 2작은술, 해감 바지락 1봉(200g), 양파 1/2개, 양배추 4장, 오뚜기 고추맛기름 2큰술, 고춧가루 2큰술, 물 5컵(1L), 청양고추 1개, 다시마 5x5cm, 생소면 .. 더보기
얼큰 김치 수제비 * 캠핑장에서 비오는날 먹기좋은 국물요리 캠핑 요리 추천! 비 오는 날 어울리는 얼큰 김치 수제비 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 비 오는 날과 잘 어울리는 캠핑요리를 소개해드리려고요~ 오늘의 캠핑 레시피는 얼큰 김치 수제비입니다! 이금기 중화 두반장과 청, 홍고추로 칼칼한 맛 제대로 살렸는데요ㅎㅎ 시원 칼칼한 국물과 쫄깃한 수제비의 조합이 좋더라고요~ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! 중간 크기의 볼에 이금기 중화 두반장, 이금기 농축치킨스톡, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 냄비에 물 1L와 해감 된 바지락을 넣고 끓여주세요. 바지락의 입이 벌어지면, 수제비 국물 양념을 넣어 풀어주고 끓여주세요. 냄비에 감자, 양파, 애호박, 김치, 수제비를 넣어 8분간 끓여주세요. 수제비가 떠오를 때 송송 썬 청, 홍고추를 넣고.. 더보기
이 토핑은 놓칠 수 없지! 나만의 최애 피자 토핑은? 피자 먹을 때 꼭 추가하는 나만의 최애 피자 토핑은? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 맥주와 함께 먹으면 최고의 조합을 자랑하는 피자! 최애 피자 토핑에 대해 이야기해보려고 합니다. 저는 개인적으로 피자 먹을 때 이금기 중화 고추마늘소스와 함께 먹는 편인데요~ 맵고 강한 마늘향으로 칼칼한 맛을 내주어 느끼함 제대로 잡아주더라고요ㅎㅎ 여러분들이 좋아하시는 최애 피자 토핑은 무엇인가요? 포기할 수 없는 토핑이 있다면 댓글로 공유해주세요! 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다 :) 레시피 속 이금기 중화 고추마늘소스를 바로 구매하고 싶으시다면?! ▼▼▼▼▼ 더보기
굴소스 고등어 묵은지찜 * 매콤 칼칼 김치찜 레시피 맛있고, 든든한 저녁 메뉴 추천! 굴소스 고등어 묵은지찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말에도 비가 오더니 오늘도 날이 조금 흐리네요~ 이런 날 뜨끈하면서도 매콤 칼칼한 요리가 생각나는 건 소스킹뿐인가요?ㅎㅎ 그래서 오늘은 비 오는 날 어울리는 음식 고등어 묵은지찜 레시피를 소개해드리겠습니다! 묵은지의 시큼하면서도 깊은 맛이 고등어와 정말 잘 어울렸는데요~ 굴소스로 감칠맛까지 살려주어 그 자리에서 밥 한 공기 뚝딱했습니다! 그럼 지금부터 시작할게요~ * 고등어 묵은지찜 재료 고등어 1마리(조림용, 400g), 묵은지 1과 1/3컵(200g), 양파 1/4개(50g), 대파(흰 부분) 15cm 홍고추 1개, 청양고추 1개, 물 1/2컵(100ml) * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 .. 더보기
불고기 냉국밥 * 시원한~ 냉국밥 한 그릇으로 무더위 날려버리기! 몸속까지 시원해지는 불고기 냉국밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 날씨도 많이 습하고, 더워졌죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은 습한 날씨에 먹으면 좋을 불고기 듬뿍 넣은 냉국밥 레시피를 소개하겠습니다 :) 든든한 한 그릇 메뉴로 더운 여름에 자주 찾으실 만한 레시피가 될 겁니다ㅎㅎ 보기만 해도 시원함이 느껴지지 않나요? 냉국밥은 여름에 제가 자주 즐겨먹는 요리인데요~ 이금기 중화 해선장과 이금기 팬더양조간장으로 달큼하고, 새콤한 냉국밥을 만들었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 냉국밥 재료 (2인분) 밥 1과 1/2 공기(300g), 쇠고기 불고기용 200g, 표고버섯 4개, 파프리카 1/2개, 송송 썬 대파 20cm, 소금 약간, 다진 청양고추 1개분(생략 가능), 오뚜기 참기름 1큰술, 오.. 더보기

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