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조성현셰프

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부천대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부천대학교 일시 : 2018년 6월 18일 (10:00~13:00) 장소 : 부천대학교 (경기도 부천시) 인원 : 120명 시상Champion: 박민국 (칠리매실소스를 곁들인 소고기오리롤라드와 루꼴라소고기또띠아피자와 사과당근퓨레)1등: 박성환 (더덕감자 퓨레와 고추탕수소를 곁들인 찹쌀 튀김롤라드) 2등: 이가람 (소고기 롤라드와 고수페스트를 넣은 닭가슴살 구이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 펼쳐지고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전!이번 요리대회가 열린 대학교는경기도 부천시에 위치한 부천대학교입니다 : ) 참가자분들의 열정이가득했던 부천대학교예선전 후기 보러 가실까요? 이번 요리대회 개회식에선이금기 소스에 대한 소개와시상에 관해 안내하는 시간을 가졌.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부천대학교 제 11회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부천대학교 일시 : 2017년 6월 23일 (09:00~13:00) 장소 : 경기도 부천시 부천대학교 인원 : 128명 시상Champion : 황인석 (고수 퓨레를 곁들인 매실 우육권과 더운 야채들)1등 : 조민선 (컬리플라워퓨레와 데리야끼소스를 곁들인 베이컨으로 감싼 부채롤) 2등 : 성채현 (굴소스 크림리조또로 층을 쌓은 부채살 스테이크와 소고기 치즈 필로파이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 펼쳐지고 있는제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전!이번에 요리대회가 열린 대학교는 경기도 부천시에 위치한부천대학교입니다^^ 참가자분들의 열정이 가득했었던 부천대학교예선전 후기 보러 가실까요 :) 이금기 요리대회 대학부예선전에선 이금기 소스에대한 소개와 시상에 관해안.. 더보기