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주말 별미

튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 주말이 하루 밖에(?) 남지 않은 토요일 밤~ 매콤하게 맛있는 안주와 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 이금기소스만 있다면 손님초대요리로도 손색없는 근사한 안주를 뚝딱 만들 수 있답니다. 튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 Time 30~40분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 꽃게 2마리(400g) 양파 1/2개(100g) 마늘 2쪽(10g) 청양고추 1개 대파(흰 부분) 10cm 청주 1큰술 녹말가루 5큰술 식용유 1컵(튀김용, 200㎖) + 1큰술(양념용) 참기름 1작은술 양념 물 4큰술 올리고당 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 후춧가루 1/4작은술 1. 꽃게는 조리용 솔로 깨끗이 닦고 양쪽 엄지손가락에 힘을 주어 몸통과 딱지를 분리해 주세.. 더보기
맛있는 해물과 버섯이 듬뿍~ 영양만점 버섯해물누룽지탕 맛있게 끓이는 법 안녕하세요~ 소스킹이에요.주말 어떻게 보내고 계신가요?소스킹은 변덕스런 날씨덕분에 감기에 걸리고 말았답니다. ㅠㅠ 건강 상하지 않도록 조심하세요! 오늘은 건강식으로도 좋은영양만점 버섯해물 누릉지탕 만드는 법을 알려드릴게요! 맛있는 해물을 듬뿍 넣고야채와 버섯을 넣어 향과 영양을 더한 레시피랍니다. 맛있는 해물과 버섯이 듬뿍~영양만점 버섯해물누룽지탕 맛있게 끓이는법 먹음직스러워 보이지요? 고소한 해물과향이 좋은 느타리버섯,팽이버섯과 깊을 국물맛을 위해 백화버섯을 넣고마지막으로 목이버섯까지~듬뿍 넣어서 만들었답니다. 자~ 그럼 영양만점 보양식 요리로도 좋은버섯해물누룽지탕 만들기 시작해 볼게요. :: 재료 :: 찹쌀누룽지새우오징어백화버섯목이버섯팽이버섯느타리버섯청경채청,홍 파프리카마늘생강흰대파이금기 프리미엄 굴.. 더보기