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중화매실소스

초스피드요리 ~ 매실소스 두부튀김 : 두부강정 두부강정 / 두부튀김 / 매실두부튀김 재료는 간소화, 맛은 극대화!? 늦저녁 문 닫기 직전의 슈퍼에만 가면 항상 50% 반값세일하는 야채와 두부들이 있어요. 특히 소스킹은 두부를 많이 챙겨오는 편이죠. 여러가지에 응용할 수 있는 식재료니까요~ 쌓인 두부를 간단하게 잘~활용한 맛있는 간단요리 매실소스 두부튀김 두부강정~ 겉으로보면 고구마빠스가 생각나기도 하고^^ 맛나보이죠? + 매실소스 두부튀김 두부강정 재료 + 두부, 이금기 중화매실소스 , 전분가루 두부 반모를 먹기 좋은 크기로 자르시면 됩니다.(개인취향대로) 자른 두부를 키친 타올을 이용해서 물기 제거를 해 주세요. 물기를 제거한 두부에 전분가루를 묻혀 주세요. 기름을 두른 후라이팬을 달군 후, 전분가루를 묻힌 두부를 부치시면 됩니다. 노릇 노릇 익히.. 더보기
중화매실소스로 만든 부드럽고 촉촉한 치즈돈까스 환상적인 맛 ~ 중화매실소스 곁들인 치즈돈까스 .. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 부드럽고 촉촉한 치즈돈까스! 어쩜 이렇게 맛있는건 계속 먹어도 질리지 않는걸까요? 일반 돈까스가 무언가 허전했다면... 이금기 중화매실 소스 곁들인 치즈 돈까스를 한번 만들어보세요. + 치즈돈까스 재료 + 돈가스용 등심 돼지고기 500g, 소금/후추 약간씩, 피자치즈 1컵, 밀가루 1컵, 계란 1개, 빵가루 2컵, 파슬리가루 약간 돈까스소스 : 양파 1/2개, 당근 약간, 스테이크소스 5스푼, 케찹 2스푼, 전분가루 1스푼, 우스터소스 2스푼, 물 1컵, 중화메실소스 2스푼, 소금/후추 약간씩 돈까스용 돼지고기를 소금/후추 약간씩에 재워두세요. 재워둔 고기에 밀가루를 묻혀준 뒤 모짜렐라치즈를 넣고 다시 고기로 덮어 이음새 부분.. 더보기
달달한 폭챱 ~ 중화매실소스로 만든 돼지갈비 폭찹 매실소스로 만든 돼지갈비 폭찹 :) 금요일이네요! 내일이면 주말의 시작입니다. 이번에 함께할 메뉴는 주말을 맞이하는 자세로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 요리 레시피를 준비했어요. 오븐이 없는 분들도 쉽고 간단하게 만들어 즐길 수 있는 돼지갈비 폭찹 ! 집에 있는 간단한 재료로 만들 수 있으니 이번 주말은 집에서 맛있는 폭찹 요리를 즐겨보세요~ + 돼지갈비 폭찹 재료준비 + 돼지갈비 500g , 밀가루 4스푼 , 맛술 2스푼, 후추 약간, 파슬리가루 약간 폭찹소스 : 토마토 1개, 케찹 5스푼, 양파 1개, 다진마늘 1스푼, 이금기 중화 매실소스 1스푼, 물 3스푼 돼지갈비는 한입 크기로 썰어서 찬물에 30분 정도 담구어 핏기를 제거해주세요. 보통 폭찹은 돼지고기 목살로 많이 하시죠? 요렇게 돼지갈비로 .. 더보기

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