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찜닭 소스

찜닭 황금레시피! 아이들도 잘 먹는 맵지 않은 찜닭 손쉽게 만드는 방법~ 닭요리 많이 좋아하시죠?매콤한 것을 좋아해서 매운 닭찜을 자주 해 먹었는데,밖에서 사다 먹는 안동찜닭은 너무 맵더라구요~그냥 고추만 넣어서 그리 매울수는 없고 아주 매운 다른걸 더 넣는거 같더라구요...아이들도 잘 먹는 찜닭은 이금기 굴소스로 맛을 내면 아주 간단히 집에서 만들어 드실 수 있어요^^ 일단 재료손질 부터 했답니다.마트에서 파는 볶음탕용 닭을 사서 껍질을 다 벗겼어요~그럼 기름기가 덜 생겨서 좋답니다.닭껍질 벗기는거 무지 쉬워요~ 닭요리 할때 한번 해 보세요^^전 1kg짜리 닭을 산거 예요~그리고 당근(1/2개)과 감자(1개), 양파(1/2개) 는 먹기 좋은 크기로 썰어 두었구요~그리고 청양고추 1개를 같이 넣을거예요~마른 홍고추를 넣어주어야 하는데,집에 없네요...그래서 청양고추 1개를 대.. 더보기
복날 보양식, 전복이 들어간 해물찜닭 럭셔리한 보양식의 진수를 보여주마~ 전복까지 끼얹은 럭셔리한 해물찜닭 오늘은 7월 28일, 중복(中伏)입니다. 이 무더운 날씨~ 에너지 넘치는 몸보신 음식으로 허한 몸에 기운을 불어넣어줘야겠죠! 그런데~ 뻔한 삼계탕은 이제 좀 물릴때도 되지 않았나요? 그래서 오늘 준비한 레시피는 복날 보양식~ 달콤한 해물닭찜!! 찜닭도 그냥 찜닭이 아닌 해물찜닭! 해물찜닭도 그냥 해물 찜닭이 아니라 무려 전복에 낙지가 들어간 진짜 名品 해물찜닭!! 국물까지 맛있어서 뼈 빼고 남는게 없는 레시피랍니다 :) + 전복이 들어간 해물찜닭 재료 + 닭 1마리, 마른고추, 낙지 1마리, 새우, 전복, 감자, 당근, 당면 한줌 찜닭소스 : 저염간장 1컵, 물 3컵, 설탕 4T, 물엿 4T, 굴소스 1T, 미림 3T, 후추 1t, 다.. 더보기

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