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초간단 밑반찬

베이컨 팽이버섯볶음 * 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피 굴소스 하나로 만드는초간단 밑반찬 레시피베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 퇴근 후 집에서간단하면서도 맛있는밑반찬을 만들어 건강한 저녁을먹고 있는데요 :) 요즘 밖에 나가 사 먹을 수 없으니쉽고 간편하면서 뚝딱 만들 수 있는반찬거리가 뭐가 있는지생각하게 되는 것 같아요! 오늘 소개해드릴 요리는베이컨 팽이버섯볶음인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신행복한 김여사님의베이컨 팽이버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 베이컨 팽이버섯볶음 비주얼!장난아니죠?ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스 하나로짭조름함과 감칠맛을더해주었어요! 굴소스 하나면맛있는 밥반찬 완성입니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,베이컨 5줄, 팽이버섯 .. 더보기
꽈리고추볶음 * 10분 간단 반찬 만들기! 바쁜 아침, 10분 컷!초간단 직장인 도시락 반찬꽈리고추볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번 제가 초간단 도시락반찬 메뉴를 소개해드렸었는데요~ 오늘도 지난번에 이어간편하게 만들 수 있는도시락 밑반찬을 소개해드리려고 해요 :) 도시락은 매일 싸야 하는데내일은 또 어떤 반찬을만들어 가야 할지고민 많이 되실 것 같아가져왔습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들 러브님의 꽈리고추볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 꽈리고추볶음이 어떤가요?ㅎㅎ 달큼하면서도 짭조름한그 맛이 떠오르시죠?! 이 꽈리고추볶음이 또은근 밥도둑이잖아요ㅎㅎ 꽈리고추볶음의 전체적인간은 이금기 프리미엄 굴소스를사용해주었는데요!ㅎㅎ 한 입 배어물었을 때꽈리고추의 칼칼 달콤한 맛이굴소스의 달큼 짭조름함과아주.. 더보기
[집밥‬ 리얼스토리] 마흔네번째 이야기. 불 없이 만드는 초간단 밑반찬, 오징어채무침 -니 내일 도시락 뭐 싸갈거고?-있는 거 반찬 싸 가지, 뭐~ 출근할 때 가져갈 점심도시락 준비 때문에 냉장고를 열어보는 제게 툭~ 질문을 던지시는 엄마.알아서 잘 싸갈 것을 알면서도 신경이 쓰이시나 봐요. 학창시절 도시락의 반찬은 거의 같았어요.볶은 김치랑 감자볶음 그리고 계란프라이! 입에 맞는 반찬 하나만 있어도 밥 한공기는 거뜬히 먹었기 때문에좋아하는 반찬이 3가지나 있는 도시락은 언제나 맛있었어요.하지만 엄마 마음은 그게 또 아니었나봐요.매번 비슷한 반찬을 싸줬던 걸 지금도 가끔 미안해 하시거든요. 돌이켜보면,우리 형제들에할머니, 아빠까지엄마의 손길이 가야할 식구의 수가 많은 대가족이었음에도 불구하고,단 한번도 도시락을 거른 적이 없었어요. 난 엄마가 해준 그때 그 반찬이 정말 맛있었다고.밥 위에.. 더보기
[집밥 리얼스토리] 스물여섯번째 이야기. 눅눅해진 김으로 만드는 초간단 밑반찬 김무침 자취생시절 반찬이 떨어지면 외식을 하거나 재료를 사와서 직접 만들어 먹기도 했었는데요. 가끔은 그게 하기 싫고 귀찮을 때가 있잖아요. 밖에서 밥 먹기 싫을 때, 엄마의 집밥이 그리운데 솜씨를 부려보자니 위험부담(?) 너무 커서 슬플 때가 종종 있었어요. 한번은 이런 얘길 투정처럼 했더니 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 반찬들이라며 몇가지를 배웠는데요. 그 중 하나가 바로 요 김무침이에요. 특히 오래 두는 바람에 색이 바랬거나 눅눅해진 김을 버리지 않고 재활용할 수 있는 밑반찬이라 일석이조에요. [집밥 리얼스토리] 스물여섯번째 이야기 눅눅해진 김으로 만드는 초간단 밑반찬 김무침 가스렌지에 불을 켜고 김 두장을 겹쳐들고서 불 위에 살짝살짝 앞뒤로 굽는데요. 김을 구워서 사용하는 건 김의 비린내를 없애고 더 바삭.. 더보기