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[새우요리/새우강정] 속초까지 갈 필요 없는 새우강정 만드는 법! 안녕하세요 소스킹이예요 : ) 더운 여름! 뚝뚝 떨어지는 여러분의 입맛을확~ 사로 잡을 레시피를 가지고 왔습니닷! ^0^ 오늘 소개해 드릴 레시피는, 포켓몬 고로 핫한 속초! 속초에서 닭강정과 함께 뜨고 있는 메뉴죠? 짜쟌~ 집에서 만드는 새우강정입니다! 새우는 튀겨야 맛! 속초까지 갈 필요 없는칠리새우, 새우강정 만드는 법! 이금기 치우챠우 칠리오일새우, 녹말가루, 마늘, 계란 흰자홍고추, 청고추, 매실소스, 방울토마토 일단 먼저 소스에 쓰일 청, 홍고추를우선 잘게 다져주겠습니다 :) 중국집에서 깐쇼새우 시키면소스에 청고추, 홍고추로 넣어서먹음직스럽게 만들잖아요~ 소스킹도 깐쇼새우, 칠리새우의 비주얼을 위해고추를 송송송 다져주겠습니다 :) 그리고 나중에 플레이팅용으로 .. 더보기
가지요리/가지튀김: 가지에 돼지고기를 쏙! 넣은 이색레시피! 감칠맛 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 드디어 본격적인 여름이 시작되나요?! 대낮에는 매미가 엄청난 소리로 울어대는걸듣고서는 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 녀석들이 아주 여름을 반기면서서라운드로 울더라구요 ㅎㅎㅎ;; 여름이 되면 간간히 떠오르는 여름제철 야채! 가지! 어릴 때는 가지가 정말 싫은 재료 중에 하나였어요~물컹한 식감에서 시작해서 딱히 매력을 못 느꼈다고나 할까? 하지만 점점 가지의 참 맛을 알 수 있었죠! (훗...) 가지에 대한 소스킹의 이야기는 여기까지 하고, 가지로 만드는 본격적인 오늘의 메뉴 소개할게요!가지! 가지볶음만 만들지 마세요!! 촉촉한 가지 속에 돼지고기를 쏙! 넣은오늘의 이색 스페셜 레시피~ 감칠맛 끝판왕 돼지고기를 넣어 만든 특별한 가지튀김 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기