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파운드케이크

미니 당근 파운드 케이크 토끼도 좋아할 케익!! 미니 당근 파운드 케이크 레시피 눈 건강에도 좋고 각종 질병 예방에 탁월한 당근, 씹을수록 단 맛이 나는 맛있는 이 당근을 왜 어렸을 땐 그렇게도 싫어했는지~ 미니 당근 케이크. 아이들 당근 먹이기 용 요리로 추천합니다! 이번에 소개해드릴 당근 케이크의 재료양은 미니 머핀팬 12구 짜리 분량이에요. 머핀한개의 지름은 약 6cm정도 된다고 합니다 :) + 당근을 넣은 미니 파운드 케익 재료 + 당근250g, 무염버터100g, 설탕100g, 계란2개, 박력분120g, 베이킹파우더3g 당근은 얇게 썰어서 끓는물에 넣고 10여분정도 삶습니다. 푹 찐 당근은 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다. 버터는 상온에서 놔두어 녹인후 설탕을 넣고 거품이 나도록 잘 휘핑해 줍니다. 계란2개를 넣고 역시 잘 .. 더보기
달콤상큼 망고파운드 / 파운드케이크 망고파운드 / 망고 파운드케이크 / 파운드케익 만들기 불타는 금요일, 즐거운 오후시간 보내고 계신가요? 햇살 좋은 오후에는 역시 차 한잔에 디저트가 딱이죠 :) 바로 요 달콤하고 상큼한 망고 파운드케이크처럼 말이예요~ + 망고파운드 / 파운드케이크 / 파운드케익 재료 + (14.5cm * 7.5cm 미니팬 2개 분량) 박력분 130g, 무염버터 100g, 아몬드가루 20g, 설탕 70g, 계란 2개, 베이킹파우더 2g, 꿀 10g, 건망고 40g, 바닐라오일 약간 박력분과 아몬드가루, 베이키 파우더는 2~3분 정도 미리 체쳐서 준비합니다. 버터와 계란은 미리 실온에 두어 차가운기를 없애주고요. 건망고는 적당한 크기로 잘라 럼이나 따뜻한 물에 살짝만 불려주세요. 망고는 부드러운 과일이므로 너무 오랜시간에 .. 더보기