달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음
달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음 기분이 우울한 날 상큼하게 기분 전환을 할 수 있는 방법! 바로 맛있는 음식을먹는 것이죠? 굴반장이 흐린 날씨 기분을 UP 해주기 위한 특별 레시피를 소개합니다 " 치킨 파인애플 볶음 " + 치킨 파인애플 볶음 재료 + 닭 500g, 양파 60g, 청고추 20g, 홍고추 20g, 파프리카 50g, 파인애플 150g, 통마늘 20g, 고추기름12g 볶음장 소스 재료: 두반장60g, 다진마늘 30g, 물엿 90g, 식초 30g, 설탕 30g 1. 닭은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 쏙! 제거 2. 양파, 파프리카, 청고추, 홍고추, 파인애플도 먹기 좋게 썰어주세요 3. 통마늘은 반으로 갈라주세요 4. 분량의 재료를 넣고 볶음장소스를 만들어 주세..
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하와이안볶음밥: 파인애플 볶음밥
돌아온 파인애플 볶음밥~ 하와이안토속음식인 파인애플 볶음밥을 만들어봤어요. 옛날에 하와이안 레스토랑 가서 맛나게 먹었던 기억이 나서~ 바베큐소스와 굴소스로 쉽게 완벽재현했죠~ 상큼함과 풍부함이 공존하는 맛~ 한번 만들어볼까요? + 파인애플 볶음밥 재료 + (4인분 기준) 파인애플 한통, 밥 4공기, 오징어, 새우, 조개살, 양파, 전구지, 피망, 옥수수콘, 마늘, 이금기 굴소스와 바베큐 소스 파인애플은 위에 처럼 반통모양으로 절단해주고 윗면만 살짝 움푹하게만 만들어 그릇형상을 만드시고, 볶음밥으로 쓸 파인애플은 잘게 썰어주세요. 먼저 디피로 얹을 마늘은 살짝 튀겨내주시고요. 다음 해산물을 익혀주세요. 물기를 잘 제거해주셔야 익힐때 물이나오지 않습니다. 이따가 굴소스와 바베큐소스를 넣을것이기 때문에 후추만..
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