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파절이

파절이 삼겹살 * 야식 메뉴에 고기가 빠질 수 없지! 야식과 캠핑에 고기는 필수! 파절이 삼겹살 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 주말 잘 보내고 계신가요? 날씨가 따뜻해지다가 다시 추워지고 있네요. 따스하게 날이 풀리면 캠핑장에서 느긋한 여유를 즐기시는 분들 많을텐데요~ 오늘은 다가올 봄 캠핑을 위해 캠핑 요리 레시피를 소개하려고 합니다! 캠핑장 뿐만 아니라 야식메뉴로도 좋으니 모두 주목해 주세요! 그 주인공은 바로 파절이 삼겹살 입니다! 맛간장 소스가 배인 대패 삼겹살과 두반장 베이스의 매콤한 파절이의 만남! 매콤하면서 단짠의 매력이 있어 집에서 야식 메뉴로도 손색 없습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개할게요! 볼에 파채, 설탕, 참기름, 깨를 넣어주세요. 볼에 이금기 중화 두반장를 넣어 잘 버무려 주세요. 다른 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛.. 더보기
파무침 * 주말 저녁, 고기와 곁들여 먹으면 좋을 파무침 레시피 주말 저녁 메뉴로 추천하는 고기, 파무침 조합 소개! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 긴 연휴의 첫날이네요! 그래서 오늘 저녁은 삼겹살로 소소하게 파티를 해볼까 합니다 ㅎㅎ 저는 고기를 먹을 때, 파무침을 곁들여 먹는걸 좋아하는데요! 기름진 고기의 느끼함을 매콤한 파무침으로 날려버리면 고기가 계속 들어가게되잖아요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 이금기 중화 고추마늘소스로 파무침 양념을 만들어봤어요. 맵고 강한 마늘향을 품은 이금기 중화 고추마늘소스는 볶음, 조림에도 유용하지만 이렇게 반찬레시피에도 좋답니다:) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 대파(15cm) 7대 * 양념 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1/2큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 1작은술, 오뚜기 식초 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술 1.. 더보기