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파채라면

파채 라면 * 비오는 날 생각나는 칼칼한 라면 레시피 비오는 날 생각나는 매콤 칼칼 파채 라면 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 어제부터 비가 많이 오고 있네요~ 기온도 더 내려간 것 같네요! 그래서 오늘은 비오는날 생각나는 음식으로 준비해봤습니다ㅎㅎ 칼칼한 국물이 일품인 파채 라면 레시피에는 이금기 치킨파우더를 활용했는데요~ 감칠맛을 위해 활용한 치킨파우더는 다양한 요리의 육수 베이스로도 많이 사용하고있습니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 오뚜기 라면사리2개, 콩나물 2줌(100g), 대파채 100g, 송송 썬 청양고추 2채분, 달걀 2개, 사각 어묵 2장, 김가루 3큰술, 오뚜기 고추맛기름 1큰술 * 국물 재료 이금기 치킨파우더 4큰술, 물 8컵(1.6L * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1과 1/2큰술 고춧가루 3큰술, 다.. 더보기
날씨가 선선해질수록 생각나는 라면이 있다면? 홍게라면 vs 파채라면 선선하면 생각나는국물요리 라면!홍게라면 vs 파채라면 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 요즘 일교차가장난 아니더라고요!이웃님들, 감기 조심하세요! 날씨가 선선해지면생각나는 요리가 있죠! 그래서 오늘은뜨끈한 국물요리, 국물 안주라면 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 라면은 누구나 좋아하는요리 중 하나잖아요~ㅎㅎ 그만큼 다양한 종류의라면 토핑이 있는데요 :) 여러분은 어떤 라면을더 좋아하시나요? 홍게라면? 파채라면? 그럼 이 두 가지 라면맛있게 끓이는 법을소개해드릴게요! *한창 홍게 제철이죠!제철을 맞이한 홍게라면은지난번 자세한 레시피를소개해드린 적이 있는데요~ 라면 국물의 시원함을살려주기 위해이금기 치킨파우더를사용했어요! 홍게만 넣어도 시원하지만치킨파우더를 넣어주면 훨씬 더깊은 맛을 느끼실 수 있어요! 파.. 더보기