피망전 만들기 썸네일형 리스트형 돼지고기 피망전 굴소스 넣어 더욱 맛있는 돼지고기 피망전 식감이 너무너무나 좋은 피망전~ 아삭한 피망전 고기와 채소가 듬뿍, 깔끔하고 맛납니다. 크기가 약간 작은 피망을 준비하여 피망전을 만들었어요. :D 보통 고추전이나 동그랑땡을 만들 때 고기를 곱게 다져 양파랑 당근을 넣고 재료의 물기를 제거하려고 밀가루나 빵가루를 넣는데 여기서는 물기 있는 재료를 넉넉히 넣고 간단히 만드는 방법으로 전을 만든답니다. + 돼지고기 피망전 재료 + 한돈 앞다리살 300g 피망 작은것 10개, 두반장소스 2큰술, 달걀 2개 적양파 한 개, 당근 약간, 소금 후추 약간 모든 재료는 곱게 다져서 사용합니다. 1. 피망은 작은 걸 사서 두께1.5cm로 도톰하게 썰어서 씨를 털어 내고 고기가 잘 붙도록 안에 밀가루를 입혀서 손으로 톡톡 털어 .. 더보기 이전 1 다음
