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한우요리

요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! 안녕하세요 소스킹이에요 :)오늘은 바람도 선선하니 날씨가 정말 청명했어요!하늘도 맑고 투명하고~ 오후에 시간을 좀 내서모처럼 맑은 날씨 만끽하며바깥 공기를 쐬었더니 기분이 너무너무 좋더라구요~ 내일은 마지막으로 봄비가내린 다음 더 좋은 날씨가 기다리고 있다는데 설레입니다! :) 오늘은 한식과도 잘 어울리는 이금기 프리미엄 굴소스327g을소개드릴게요! 이금기 프리미엄 굴소스하면 중식 요리를 떠올리시곤 하는데요~우리 나라 먹거리와도 잘 어울려요~ 오늘 소개할 요리는!바로바로바로 '-' 요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! :: 재료 :: 한우 (소고기)대파양파붉은 고추마늘소금후추올리브유이금기 프리미엄 굴소스327g 이금기 프리미엄 굴소스 327g은기존에 프리미엄 굴소스 제품보다 이용하기.. 더보기
한우를 이용해 만든 매운 소갈비찜 레시피 이금기 두반장과 노추를 넣은 소갈비찜 뼈 째 들어서 신나게 뜯고 밥까지 넣어 맛있게 비벼먹는 그 맛! 두반장과 노추, 그리고 청양고추도 듬뿍 넣어서 칼칼하고 맛있게~ 압력밥솥에 넣어 20분 정도 돌려주시면 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 그 맛! 매콤한 소갈비찜이 완성됩니다 :) + 매운 소갈비찜 재료 + 소갈비, 대파, 양파, 감자, 당근, 밤, 대추 등... 양념 : 이금기 두반장 2큰술, 노추소스(노두유) 2큰술, 간장 2큰술, 청양고추 3개, 사과 반개(혹은 배 반개), 파인애플 약간, 청주 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 약간, 소금 후추 조금씩 소갈비는 30분 내지 한시간 가량 물에 담궈 핏물을 제거한 뒤 칼집을 내놓습니다. 분량의 이금기 두반장 및 노추 등 양.. 더보기