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후라이드치킨 만들기

바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 아이들도 어른들도 좋아하는 간식~ 바로 치킨인데요. 매콤하면서도 달달한 양념치킨도 좋고 바삭한 프라이드 치킨도 좋지요. 싫어할래야 싫어할 수 없는 치킨~ 집에서 간단하면서도 푸짐하게 즐기고 싶지 않으세요? 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 치킨파우더만 있으면 바삭한 튀김옷이 끝내주는~ 프라이드 치킨을 만들 수 있답니다! 바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 Time 35~45분 인분수 3~4인분 :: 재료 :: 닭 볶음탕용 1kg 식용유 2컵(400㎖) 밑간 청주 3큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 후춧가루 1/4작은술 반죽 튀김가루 1과 1/2컵 이금기 치킨파우더 1작은술 물 3/4컵(150ml) 달걀흰자 1개분 1. 닭은 흐르는 물에 씻은 후 2~3군데씩 칼집을 내주세요. 그릇에 .. 더보기
이금기 굴소스가 들어간 달달한 양념치킨 굴소스 양념치킨!! 한국인의 인기 야식 1위, 치맥 ~ 치킨에 맥주! 특히 양념치킨은 한반도는 물론이고 미국, 유럽 각 지역 등으로 건너가 한인들을 통해 각 현지인들의 입맛을 사로잡았다지요~ 남녀노소 누구나 좋아하는 달달한 간장 양념치킨~~ 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. + 굴소스 양념치킨 재료 + 청주 1큰술, 튀김가루 많이, 소금과 후추 약간 양념치킨에 들어가는 소스 : 물엿 1큰술, 호떡믹스에 들어가는 설탕, 이금기 굴소스 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 물 먼저 생닭을 깨끗한 물에 씻은 다음에 청주을 뿌려서 냉장고에서 1-2시간정도 재워 두세요.. 청주를 넣으면서 닭에서 나는 잡냄새를 잡아줘요. 생닭을 묻힐 튀김가루에 소금과 후추를 조금 뿌려주세요. 튀김가루에 소금과 후추를 뿌리면 닭에 .. 더보기