본문 바로가기

가리비

홍 가리비 파스타 * 제철 가리비를 사용한 해산물 파스타 집에서도 쉽게 할 수 있는홍 가리비 파스타 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 얼마 전 해산물 파스타가정말 먹고 싶었던 날이 있었는데요~ 주변 파스타 맛집을 찾아봤는데,특별히 갈만한 곳도 같이 갈 사람도찾지 못했었죠ㅎㅎ 그래서 집에서 맛있게만들어 보기로 했어요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로홍 가리비 파스타인데요 :) 홍 가리비의 탱탱함이느껴지시지 않으신가요? 어떤 해산물을 넣을까 고민하던 중마침 가리비가 제철이라길래홍 가리비를 선택했습니다! 확실히 제철 가리비라서큼직하고 탱탱했고,한입 베어 물었을 때입안 가득 해산물 향과풍미로 가득했어요~! 거기에 이금기 가리비관자 굴소스를사용해주어 가리비의 맛과풍미를 한층 더 업그레이드시켜주었어요 :)! * 메인 재료 이금기 가리비관자 굴소스 1큰술,소금 1큰술, 페퍼론치.. 더보기
블랙빈 관자볶음 * 홈 파티 메뉴로 딱! 근사한 관자 요리 홈 파티 메뉴나생일 상차림으로 좋은관자 요리 만드는 법! *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 가리비가싸고 맛있다고 하는데모두 알고 계셨나요? 저는 어제 지인한테이 얘기를 듣고,바로 마트로 달려가서가리비를 샀어요ㅎㅎ 그래서 오늘은가리비 관자를 이용한근사한 관자 요리를소개해보겠습니다 : ) 오늘 소개할 레시피는검은콩소스를 사용해부드러우면서도고소한 맛이 일품이에요~ 소스킹 추천 생일 상차림 메뉴,궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로시작하겠습니다! : ) * 메인 재료 이금기 중화 검은콩소스 1작은술,가리비 관자 8개, 죽순 10g,동고버섯 10g, 청피망 10g,홍피망 10g, 목이버섯 5g,샐러리 15g, 생두릅 8개,감자전분 10g, 육수 1/2국자,숙주 20g, 다진 대파 5g,다진 마늘.. 더보기
이금기 굴소스 홍콩시장 제품 카탈로그 한번 둘러보기~ 이금기 굴소스 홍콩시장 제품 카탈로그~ 집집마다 한병씩은 다~~~~ 있다는 이금기 두반장 or 굴소스.... 이금기 굴소스가 전 세계인들의 입맛을 사로 잡았다고해도 과언이 아니죠. 물론, 홍콩에는 한국보다 더 다양한 제품들이 아주 많~답니다. 튜브형 프리미엄 굴소스, 채식주의자를 위한 굴소스, 가리비를 더한 굴소스, 초이선 굴소스 등... 국내에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 제품들이로군요. 기회가 된다면 꼭꼭 쟁여놓읍시당. 그 외에도 각종 브랜드상을 수상한 내역까지 포함하고있네요. 덕분에(?) 눈이 아주아~~~주 즐거워집니다 :D 더보기