본문 바로가기

감바스 만들기

마늘 버터 골뱅이 * 골뱅이로 감바스를?! 간단한 술안주 추천 소주? 와인? 맥주?어떤 술도 잘 어울리는 만능 혼술 안주 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는혼술 안주를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로'마늘 버터 골뱅이'인데요, 골뱅이를 이용해감바스처럼 만든 요리에요ㅎㅎ 쫄깃 탱탱한 골뱅이와버터 풍미가 어우러져, 소주뿐만 아니라와인이나 맥주 안주로도아주 좋아요~ㅎㅎ 그럼 소스킹의 술안주 추천!마늘 버터 골뱅이,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,아스파라거스 6줄기, 양송이 4개,마늘 10~12쪽, 골뱅이 150g,건고추 약간, 버터 3큰술,파슬리 가루 약간 1마늘은 반으로 썰고양송이는 1/4로썰어주세요. 건고추는 송송 썰고,아스파라거스는4cm 길이로 잘라주세요! 2골뱅이는 적당한 크기로썰어서 준비해주세요. .. 더보기
마라 감바스 * 진정한 맛없없 조합! 마라 감바스 레시피 알싸한 마라 소스를 더한초간단 새우 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 간단히 혼술을 하면서새우 요리를 만들어 먹었어요! 평소에 만들던감바스 레시피와 달리어제는 마라 소스를 더해봤는데요, 톡 쏘는 마라향과 새우가정말 잘 어울리더라고요ㅎㅎ 저는 이 마라 감바스를혼술 안주로 먹었지만, 비주얼도 좋고만드는 방법도 간단해서홈파티나 집들이 음식으로도정말 좋을 것 같아요! 그럼 초간단 새우 요리 만들기,지금 바로 시작합니다~ : ) 먼저 달군 팬에올리브오일을 두르고,슬라이스 한 마늘을듬뿍 넣어주세요! 마늘이 노릇해지면슬라이스 한 양송이버섯과해동한 냉동 새우를넣어주세요. 그리고 페퍼솔트와페퍼론치노를 넣어주세요. 여기서 주의하실 점은마라 소스가 들어가기 때문에평소보다 간.. 더보기

티스토리툴바