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감자 요리

고추장 감자조림 * 만들기 쉬운 밑반찬 종류 7월 제철 감자 요리고추장 감자조림 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 밑반찬 메뉴를소개해드리려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 고추장 감자조림을소개해드리려고 합니다 :) 7월 제철 음식을 활용한감자 요리인데요~ 이웃님들께서는어떤 밑반찬 종류를좋아하시나요? 저는 감자로 만든 밑반찬이면무조건 좋은 것 같아요! 맛있게 매운 밥반찬고추장 감자조림!지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,감자 7개, 다시마 육수 1컵,양파 1/2개, 고추장 1/2큰술,다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술,올리고당 1큰술, 청양고추 1개,고춧가루 1큰술, 대파 1대,멸치가루 1/2큰술 1껍질을 벗긴 감자, 양파,청양고추, 대파는먹기.. 더보기
감자 쑥국 * 향긋함과 고소함으로 중무장한 국물 요리 레시피 면역력 강화에 좋은 쑥과고소함이 일품인 감자의 만남!감자 쑥국 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 따뜻한 국물요리위주의 식사를 많이 하고 있어요~ 따뜻한 국과 밥을 먹어줘야몸이 건강해지는 기분이 들더라고요! 그래서 오늘은 이웃님들께면역력까지 함께 챙길 수 있는감자 쑥국 만드는 법을소개해드리려고 하는데요! 감자의 포슬포슬함과향긋한 쑥이 잘 어우러져저는 한 그릇 깨끗하게 비웠습니다! 제가 만든 감자 쑥국에서보기만 해도 시원함이느껴지지 않나요? 시원하면서도 깊은 맛의 국물을 위해이금기 농축치킨스톡을 사용했는데요! 치킨스톡의 감칠맛과 깊은 맛이감자 쑥국을 더 깊이 있게만들어주더라고요! 치킨스톡으로 감칠맛을 내준 후이금기 황두장을 사용하여짭조름함을 더해주니간이 딱 맞았어요!ㅎㅎ 국물요리 만드실 때간.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 감자 에그 슬럿 * 포켓팅 성공! 감자 활용 레시피 에어프라이어 간식 레시피!감자 에그 슬럿 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 최근 감자를 활용한 요리가인기를 끌고 있는데요!ㅎㅎ 그래서 오늘은 저도 감자를 활용한맛있는 간식 레시피를소개해드리려고 해요! 에어프라이어를 사용해더욱 간단한데요! 에어프라이어 간식 또는에어프라이어 맥주 안주를찾고 계시는 분들은주목해 주세요! 베이컨과 치즈를 듬뿍 올려주어짭조름하면서도 든든한영양만점 간식이에요! 포슬포슬 따뜻한 감자와짭조름한 베이컨과 치즈를이금기 중화 해선장을 활용해섞어주었는데요!ㅎㅎ 담백함과 짭조름함이 만나정말 잘 어울리더라고요 :) 그럼 영양 간식 레시피감자 에그 슬럿 만드는 법! 지금 바로 소개해드릴게요 :) * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,쪽파 2단, 모짜렐라치즈 1컵.. 더보기
감자채볶음 * 여름 제철 음식 감자로 간단한 밑반찬 만드는 법 초간단 여름 반찬!감자채볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 여름 제철 음식인감자를 활용한 밑반찬 레시피를소개해보려고 합니다~ 감자채볶음은 남녀노소 누구나좋아하는 국민 밑반찬이죠! 이 감자채볶음을보다 맛있게 만들 수 있는저의 비법을 공개하겠습니다ㅎㅎ 그 비법은 바로굴소스입니다! 보통 감자채볶음 만드실 때소금으로만 간을 하실 텐데요, 굴소스를 조금만 넣어주면훨씬 깊은 감칠맛이 납니다 : ) 그럼 초간단 여름 반찬감자채볶음 만드는 법!지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,감자 200g, 당근 20g,베이컨 4줄, 식용유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 1감자는 껍질을 벗겨0.3cm 두께로채 썰어주세요. 손질한 감자를 볼에 넣고,감자가 잠길 만큼의물을.. 더보기