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감자튀김

한잔하고 싶은 날 먹고 싶은 술안주 베스트는? 감자튀김 vs 제육볶음 술 한잔하고 싶은 날먹고 싶은 술안주 요리는?!감자튀김 vs 제육볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들께서는 좋아하시는술안주 베스트 메뉴가 있나요? 그날 먹게 되는 주종에 따라함께 먹는 술안주도 조금씩달라지는 것 같은데요! 맥주 안주는 튀김류소주 안주는 볶음류나국물요리가 잘 어울리죠 :) 그래서 오늘은술 한잔하고 싶은 날생각나는 술안주에 대해이야기해보려고 합니다~ 이웃님들께서는어떤 술안주 메뉴를더 좋아하시나요? 감자튀김? 제육볶음? 제가 오늘 이 두 가지초간단 술안주를 더 맛있게만들 수 있는 방법을소개해드릴게요! *바삭한 감자튀김은맥주 안주의 대표주자라고할수있죠!ㅎㅎ 저는 주로 에어프라이기를 활용해감자튀김을 해 먹는 편인데요! 마트에서 파는냉동 감자튀김을에어프라이기로 돌려주면초간단 맥주 안주 완성입니.. 더보기
팸레요리, 오지치즈 후라이 레시피 집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 모~ 레스토랑(아..아웃뷁?) 에서 수년째 인기를 끌어온 이 메뉴... 사진만 봐도 메뉴이름이 딱 나오죠? 칼로리는 엄청나지만... 체지방의 두려움도 잊게 만드는 이 맛! 맥주를 절로 부르게 만드는... 아니 맥주가 빠지면 섭섭할 이 맛, 치즈 쫙쫙 늘어나는 마성의 요리, 오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요. + 집에서 즐기는 아웃백 !! 오지치즈후라이 재료 + 감자, 베이컨, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 소금, 후추, 튀김기름 감자를 적당한 크기로 썰어서 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요. 그리고 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 물기가 남아있으면 튀길 때 기름이 확 올라와 화상을 입을 수도 있으니 꼭꼭~ 잘 빼주세요. 기름에 튀기는게 정석이기는 하지만 이 레시피에서는.. 더보기
집에서 만들어먹는 반달 버터감자 요리, 치즈 웨지감자. 고소한 맥주안주~ 치즈웨지감자!! 포슬포슬 감자를 쪄서 소금 톡톡 찍어먹는것도 맛있지만 감자튀김에 비하면 뭔가 많~이 부족하죠!ㅎㅎ 간단한 재료로 조금만 더 시간을 들여서 웨지감자...어때요? 치즈를 흠뻑 끼얹어놓아 더욱 부드럽고 맛있게 즐기는 치즈 웨지감자!! + 치즈 웨지감자 재료 + 감자, 슬라이스 치즈, 파슬리가루, 바질가루 감자는 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후 껍질을 벗기지않고 전자렌지에 4분정도 돌려줍니다. 슬라이스 치즈는 길게 채썰어줍니다. 전자렌지에서 익힌 감자는 개당 8/12등분 해줍니다. 팬에 버터를 녹인 후 썰어둔 감자를 넣어 구워줍니다. 버터에 잘 구워진 감자는 기름기를 빼줍니다. 구워진 감자에 파슬리가루나 바질가루를 뿌려줍니다. 완성접시에 구워진 감자를 옮겨담습니다. 올려진 감자 위.. 더보기
집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 모~ 레스토랑에서 수년째 인기를 끌어온 이 메뉴... 사진만 봐도 메뉴이름이 딱 나오죠? 칼로리는 엄청나지만... 체지방의 두려움도 잊게 만드는 이 맛! 맥주를 절로 부르게 만드는... 아니 맥주가 빠지면 섭섭할 이 맛, 치즈 쫙쫙 늘어나는 마성의 요리, 오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요. + 집에서 즐기는 OUTBACK !! 오지치즈후라이 재료 + 감자, 베이컨, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 소금, 후추, 튀김기름 감자를 적당한 크기로 썰어서 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요. 그리고 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 물기가 남아있으면 튀길 때 기름이 확 올라와 화상을 입을 수도 있으니 꼭꼭~ 잘 빼주세요. 기름에 튀기는게 정석이기는 하지만 이 레시피에서는 기름을 조.. 더보기