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건강식단

붕장어 무 조림 * 몸보신 제대로 되는 건강식! 매콤하고, 부드러운붕장어 무 조림 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은, 요즘 집에만 있어축축 쳐져있는 분들을 위해몸보신 제대로 되는 보양식을소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로붕장어 무 조림입니다! 부드러운 장어와매콤한 무 조림의 조합이정말 맛있었어요!ㅎㅎ 두반장으로 양념해매콤하고, 감칠맛이 나면서도많이 짜지 않더라고요! 몸보신 제대로 될 것 같은붕장어 무 조림 레시피! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 붕장어 2마리(300~350g),무 1/8개, 대파 1대,청양고추 3개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,고춧가루 2큰술, 후추 약간,설탕 3큰술 1무는 얇고 넓게 썰어주고대파, 청양고추는 송송 썰고붕장어는 한 입 크기.. 더보기
부추버섯볶음 * 제철 부추를 활용한 반찬 레시피 초간단 건강식제철 부추 버섯볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 면역력이 정말 중요한 요즘!건강한 식재료를 활용한초간단 건강식을소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로부추와 버섯을 활용해 만든제철 부추 버섯볶음인데요! 식이섬유가 풍부한 느타리버섯과비타민이 풍부한 제철 부추를 활용했어요! 간단한 반찬 메뉴로도 좋고밥 위에 올려 덮밥으로 드셔도아주 맛있습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신쑤쑤님의 부추 버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 부추 버섯볶음을이렇게 덮밥으로 만들어줘도건강한 한 끼 식사가 되겠네요! 부추와 버섯 각종 야채를 볶을 때는이금기 프리미엄 굴소스를활용해주었는데요!ㅎㅎ 굴소스의 달큼함과 감칠맛이야채 사이사이 스며들어특별한 간이 필요 없을 것 같죠? < 부추 .. 더보기
단호박 오곡밥 * 정월대보름에 특별한 오곡밥 만들기 정월대보름 맞이건강식 만들기단호박 오곡밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이틀 뒤면정월대보름이죠! 정월대보름의 유래모두 알고계시나요? 정월대보름은그 해의 농사가잘 되길 바라는 마음으로한 해의 풍년을기원하는 날이었는데요! 요즘은 건강을 위해건강식 오곡밥을 만들어 먹는날이기도 하죠! 그래서 오늘은평범한 오곡밥이 아닌이색 오곡밥 레시피를소개해드리려고 합니다 :) 단호박 속에 오곡밥을가득 채워주어 보기만 해도건강해지는 것 같죠? 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로오곡밥 간을 해주었는데 과하지 않은 달큼한 단호박에적당히 짭조름한 오곡밥이 두 조합이 정말 좋더라고요! 무엇보다 자연스러운 맛과향이 좋았기때문에아침식사로 든든하게먹기 좋을 것 같아요 :) * 메인 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 .. 더보기