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고등어양념

고등어 튀김 깐풍기 조림 레시피 등푸른 생선 고등어도 변신했다! 깐풍기 조림으로~ DHA가 풍부한 고등어는 건강에 매우 좋은 식품임에는 틀림없지만 한창 자라날 어린 아이들은 특유의 파란 등 껍질에 거부감을 갖고 먹지않으려고하지요. 그런 아이들에게 '고등어 = 맛있다'를 각인시켜줄만한 기똥찬 레시피를 가지고왔습니다. 고등어 튀김 깐풍조림으로 아이들에게 고등어를 먹여보세요. + 고등어 튀김 깐풍기 조림 재료 + 고등어 반마리, 파프리카 1/4, 양파 1/4, 대파 흰부분 1뿌리, 청양고추 1개 양념 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 아가베시럽 1큰술, 식초 1큰술반, 맛술 1큰술, 핫소스 1/2큰술, 후추가루 약간 그외 고추기름 1큰술, 간마늘 1큰술, 참기름, 통깨 손질이 잘 되어있고 간도 알맞게 되어.. 더보기
화끈한 고갈비? 매콤한 양념장으로 맛을 낸 고등어조림 두반장 발라 매콤하게~ 고등어조림 만드는법 고갈비 레시피! 맛의 비결은 양념장! 짭쪼롬한 고등어요리에 푹 익은 김치만 있으면 그 날 밥통 거덜내는건 시간문제!! 맛도 맛이지만 DHA 성분이 풍부해서 두뇌발달과 치매예방에 도움도 주고~ 노화와 골다공증 예방에 콜레스테롤 수치 감소, 혈액순환 개선 효과까지~ 기특한 녀석이죠. ^^ 그냥 굽기만해도 맛있는 고등어를 더 맛있게, 두반장을 이용해서 요리해볼까요? 이금기표 고갈비는 요로코롬 생겨먹었지요 ~ 헤헤. + 고갈비, 두반장 고등어구이 재료 + 고등어 1마리, 두반장 1큰술, 쪽파, 깨소금 달군팬에 오일을 두르고 손질이 잘 된 고등어를 올려줍니다. 껍질이 밑으로 가도록 앞, 뒤로 자알~ 구워주세용. 고등어가 어느 정도 익으면 고등어 안쪽 면에 두반장 소스를 .. 더보기

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