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고추잡채 꽃빵

고추잡채 꽃빵 * 손님초대요리로 딱! 건강하고 든든해요~ 새해맞이 손님 초대요리로 딱!정말 빠르게 만드는 고추잡채 Happy New Year!!안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 새해에 멋진 일출은 보셨나요~? 소스킹이 오늘 알려줄 레시피는,새해에 온 가족이 둘러앉아먹기딱 좋은 레시피! 손님 초대 요리로 더할 나위 없이 좋은꽃빵과 함께하는 고추잡채를 가지고 왔습니다 건강하고 든든한데, 너무 쉬운데?손님 초대 요리로 딱 고추잡채레시피 *굴소스를 활용해 만든다면너무 간단하게 만들 수 있어요.지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술잡채용 쇠고기 150g, 청피망 홍피망 각각 1/2개씩양파 1/2개, 마늘 1~2알, 꽃빵 3~4개고추기름 1 큰 술, 소금과 후추 약간 우선 고추잡채에 들어갈재료들을 손질해줄게요 :) 피망.. 더보기
[ 2016년 2탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 황금 같은 시간들 이금기 품질 캠페인 황금 같은 시간들 - 이금기에서 66년 넘게 일한 쩡잔웨이(작은 점들이 모여 128년을 이루어 냄) "웨이 자이(자이-광동어, 남성 이름을 친근하게 부를 때이름 뒤에 붙는 호칭, 보통 성년이 되기 전의 호칭)는 누구인가?" 마카오의 이금기 상점을 방문하신 분들이라면"웨이 자이"를 모르는 분이 없을 거에요! 과거 소년이었던 "웨이 자이"는 어느새 "웨이 할아버지"가 되었습니다. 15세에 일을 시작한 그에게 굴소스 상점은 또 다른 집이었지요. 이 곳에서 성장하고 배웠으며이금기의 "100-1=0" 정신을 가훈으로 삼아 본인과 후대들로 하여금 따르게 하여 작은 매사에도 최선을 다하십니다! 또한 이금기의 명예를 본인의 명예처럼 생각하여처음부터 한 보, 한 보 꾸준하게 이금기 굴소스를 널리 알려.. 더보기
요리초보도 뚝딱! 간단하고 쉬운 고추잡채 황금레시피 & 꽃빵 하늘은 흐린데 비가 온다는 예보는 없는 날이에요. 올해처럼 비를 기다린 적은 별로 없었던 것 같은데시원한 비가 좀 더 내려 가뭄이 해갈되면 좋겠습니다. 오늘 선보일맛있는 요리는!굴소스 고추잡채 & 꽃빵이예요! 굴소스 고추잡채와 꽃빵 손님 초대 음식으로도 손색없는굴소스 고추잡채와 꽃빵!레시피 알려드릴게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술쇠고기(잡채용) 150g청˙홍피망 1/2개씩양파 1/2개마늘 1~2개꽃빵 3~4개고추기름 1큰술소금, 후추 약간 1. 피망과 양파는 얇게 채 썰고,통마늘은 얇게 슬라이스 해서준비해 주세요. 2. 소고기는 소금과 후추 간을 하여잠깐 재워두세요. 3. 달궈진 팬에 오일을 넉넉히 두르고슬라이스 한 마늘을향이 날 때까지 볶아주세요~ 4. 마늘의 향이 올라오면고추기.. 더보기
윤기 잘잘~ 고추잡채!! 꽃빵과 같이 먹으면 더 맛있어요~ 꽃빵을 곁들인 고추잡채 간단하게 해먹는 중화요리~ 이금기 굴소스와 두반장으로 양념장 걱정 뚝~! 일품 중식요리의 맛을 낼 수 있답니다~ 집에서 만드니까 양도 푸짐하게~ 맛있겠지요? 고추잡채 만들기 황금레시피 지금부터 공개할게요! [재료] 피망 1개(청고추4개) 파프리카 1개(홍고추4개) 양파 1/2개 굴소스 4큰술 두반장 2작은술 정종 2작은술 후추 고추기름 약간 꽃빵 피망, 파프리카, 양파는 모두 채를 썰어주세요 물녹말을 만들어요 물2:녹말1 중화요리 농도의 핵심은 물녹말이랍니다!! 두반장 2작은술 굴소스 4큰술~~ 다진마늘 2큰술, 정종 2작은술을 넣어 양념장을 만들어 준비해 두세요 고추기름을 넣고 돼지고기를 볶아 주세요 채썬 양파를 볶아요 피망과 파프리카를 넣어주세요~ 준비해둔 양념장을 넣어 주세요.. 더보기