본문 바로가기

골뱅이 요리

마늘 버터 골뱅이 * 골뱅이로 감바스를?! 간단한 술안주 추천 소주? 와인? 맥주?어떤 술도 잘 어울리는 만능 혼술 안주 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는혼술 안주를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로'마늘 버터 골뱅이'인데요, 골뱅이를 이용해감바스처럼 만든 요리에요ㅎㅎ 쫄깃 탱탱한 골뱅이와버터 풍미가 어우러져, 소주뿐만 아니라와인이나 맥주 안주로도아주 좋아요~ㅎㅎ 그럼 소스킹의 술안주 추천!마늘 버터 골뱅이,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,아스파라거스 6줄기, 양송이 4개,마늘 10~12쪽, 골뱅이 150g,건고추 약간, 버터 3큰술,파슬리 가루 약간 1마늘은 반으로 썰고양송이는 1/4로썰어주세요. 건고추는 송송 썰고,아스파라거스는4cm 길이로 잘라주세요! 2골뱅이는 적당한 크기로썰어서 준비해주세요. .. 더보기
나른나른 춘곤증@ㅠ@ 초간단 쌍큼한 골뱅이무침 어때요? 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날이 따뜻을 넘어서 더워지네요! 아침에는 쌀쌀한 느낌이라서 긴팔을 입고 외출했는데, 낮이 되니까 팔부분을 짤라서 민소매로 입고 다녔어요! 껄껄껄 소스킹 옵하의 넝담~ ( ☞ ͡° ͜ʖ ͡°) ☞ ㅋㅋㅋㅋ 최근의 더위는 이루 말할 수 없어요!작년 5월도 이렇게 더웠나요??(까마득..) 이렇게 날이 더워지니까 입맛도 뚝뚝 떨어지는데...ㅜㅜ 떨어지는 입맛 다시 사로 잡을 무언가가 필요해요!! 그래서 준비한 오늘의 요리! 백종원골뱅이무침도 울고갈 소스킹의 레시피! 아삭아삭 야채와 쫄긧한 골뱅이가 한가득!! 춘곤증과 대적할 오늘의 메뉴! 굴소스를 넣어서 더 깊고 감칠나는 맛! 골뱅이무침 & 소면 냉장고에 있는 얘들아~ 모조리 다와라~ 형아 뱃속으로 들어가장~ ㅋㅋㅋㅋ [오늘의 .. 더보기
두반장과 함께하는 골뱅이비빔면 맛있는 즉석요리 두반장 골뱅이비빔면 골뱅이무침 + 소면... 치킨과 더불어 호프집 인기메뉴로 잘~나가지요. 골뱅이소면의 간단 버전^^; 으로... 두반장으로 더 쉽고 맛있게 만들어보았어요. + 골빔면 재료 + 재료 : 비빔면2개,통조림골뱅이,오이,당근,양파, 두반장,참기름,깨소금 면을 삶는동안 소스를 준비해주세요. 골뱅이 국물약간,비빔면스프한개반,두반장한스푼을 넣고 잘 저어주세요. 두반장 너무 많이 넣으면 짜지니까 간을 보면서 넣어주세요. 골뱅이는 먼저 양념해두시구요. 면이 삶아지면 찬물로 헹구어 물기를 뺀후 야채와 골뱅이,남은소스를 넣고 비벼요. 두반장이 들어가 더 칼칼하고 맛이 깊어진 골빔면~~~ 이번 주말은 굴소스 양념치킨 골빔면으로 가족들과 함께해요 :) 이금기 중화 두반장 226g / 368g .. 더보기
두반장 소스로 업그레이드된 골빔면! 최강의 야식 골빔면 레시피! 먹고 먹고 또 먹고 싶은 강렬한 맛.. 최강의 야식 "골빔면" 두반장 소스로 더욱 매콤함을 더한 업그레이드판 골빔면! 출출한 밤, 여러분도 함께 만들어보세요~ + 골빔면 재료 + 라면사리, 골뱅이, 파, 오이, 양파, 비빔 라면 소스 1개 , 두반장 비빔라면 소스에 두반장 1:1 로 넣어주세요. 골뱅이에 소스가 충분히 배도록 비벼줍니다. 라면 사리에 물기를 제거하고 이쁘게 접시에 담은 뒤 소스에 무친 골뱅이를 위에 얹고 오이,양파,파 등의 야채로 장식해 주면 맛도 좋고 몸에도 좋은 굴반장표 골빔면 완성~!! Tip! 처음부터 면과 함께 비비면 면이 소스를 다 흡수해 골뱅이가 싱거우니 귀찮더라도 따로따로 이쁘게 담아서 드세요~ㅎㅎ 이금기 중화 두반장 226g / 368g htt.. 더보기