본문 바로가기

굴소스 잡채

해산물 잡채 * 생일상 메뉴로 빠질 수 없는 담백한 잡채 레시피 고기 없이 담백하게 만드는해산물 잡채 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상 메뉴로빠질 수 없는 잡채 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 오늘 제가 소개할 잡채 레시피는고기를 넣는 기존 레시피와조금 달라요!ㅎㅎ 오늘은 소고기나 돼지고기 대신해산물을 넣은 잡채를만들어 보겠습니다ㅎㅎ 고기 대신 해산물이 들어가면만들기 더 어려울 거라고생각하실 텐데요, 하지만 오늘은생물 대신 해산물 믹스를 사용해아주 간단하게 만들 예정입니다 : ) 그럼 생일상 메뉴로 딱!해산물 잡채 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 이금기 가리비관자 굴소스 1큰술,당면 100g, 해산물 믹스 200g,시금치 100g, 양파 50g,당근 50g, 목이버섯 5개,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 가리비관.. 더보기
다이어트 건강식, 굴소스 브로콜리 잡채볶음 레시피 :) 굴소스 한스푼 톡~ 넣고 건강과 다이어트까지! 봄맞이 요리, 브로콜리 잡채볶음 !! 여러분들 잡채 많이들 좋아하시죠? 저번에는 비빔당면 레시피, 오늘은 잡채볶음 레시피네요. 소스킹은 지금 당면홀릭? ㅎ_ㅎ 잡채가 너무너무너무~~~ 먹고싶은데, 만들기도 조금 귀찮고, 또 생각보다 많이 나가는 칼로리 때문에 다이어트가 신경 쓰이는 분들을 위해 깔끔하고 맛있는 봄 맞이 레시피를 준비했어요. + 브로콜리 잡채볶음 재료 + 당면, 브로콜리, 햄, 당근, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 2큰술, 들기름 1큰술 냄비 물이 끓으면 당면을 넣고 약 7~8분간 삶아주세요. 삶은 당면은 체에 받쳐서 물기를 쫘악 빼주세요. 브로콜리는 끓는 물에 한번 데쳐줍니다. 대충 흐르는 물에 씻어 드시는 분들이 계시는데 브로콜리 .. 더보기
굴소스 볶음당면 / 볶음 잡채 여러가지 채소들이 듬뿍 들어간 영양만점 볶음당면~ 후루룩~ 생생한 감칠맛이 쫄깃하게 느껴져 색다른 별미랍니다.~ 야채가 풍부하게 들어가있어 식감이 매우 좋아요 :) + 굴소스 볶음당면 잡채 재료 + 채썬 파프리카(노랑, 빨강), 애호박, 양송이, 당근, 양파, 비타민, 햄 (양념장 : 간장 1술, 굴소스 2술, 매실액 2술, 참기름 1술, 소금과 후추는 조금씩.) 달군팬에 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶다가 양파와 당근을 넣어 함께 볶아줍니다. 절반정도 익으면 애호박과 햄을 넣어 한번더 볶은후 불려논 당면을 올리고 준비한 소스를 뿌려줍니다. 당면에 양념이 베일때까지 뒤집어 줍니다. 나머지 야채들을 모두 넣어 함께 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 참깨를 솔~ 솔~ 뿌리면 완성~!! 간단하고 맛있는.. 더보기