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기름떡볶이

기름 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 추천! 맥주와 찰떡궁합 야식 메뉴기름 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내고 계신가요? 저는 어제 오랜만에야식을 만들어 혼술을 즐겼어요~ 제가 어제 야식 메뉴로참고한 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 기름떡볶이 레시피예요! 오늘 소개할 레시피는평소 많이 먹었던떡볶이 레시피가 아니에요~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용해맥주와 잘 어울리는 야식!기름 떡볶이를 만들었어요ㅎㅎ 칠리오일의 은은한 매콤함이기름떡볶이 만드는 법에서가장 중요하다고 할 수 있죠! 소스킹의 맥주안주 추천 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,떡볶이 떡 2컵, 고춧가루 1큰술,간장 1큰술, 꿀 1큰술, 대파 2대 1대파는 송송 썰어주세요. 2이금.. 더보기
기름떡볶이 * 맥주를 부르는 매콤 고소한 기름떡볶이 두반장으로 매콤함을 한층 UP! 시킨최강 맥주 안주, 기름떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 불금 보내셨나요? 저는 어제 태풍이 온다는 소식에아무런 약속도 잡지 않고 집에만 있었어요ㅎㅎ그렇다고 금요일을 그냥 보낼 소스킹이 아니죠!집에서 맥주 안주를 만들어 혼술을 했습니다. 여러분은 맥주 안주로 어떤 음식을 즐겨드시나요?저는 약간 기름지고 매콤한 음식이 좋더라고요~그래서 어제 만든 안주가 바로매콤 고소한 기름떡볶이입니다! 일반적인 기름떡볶이도 정말 맛있지만저는 두반장과 고추기름을 이용해살짝 매콤하게 만든 게 더 좋더라고요~ 또 이번에 전에 먹다 남은 대패삼겹살을 넣어보다 고소하고 씹는 식감을 살려서 만들어봤습니다!어떤 레시피일지 궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 맥주 안주로 딱인 매콤.. 더보기
기름떡볶이 * 통인시장 스타일, 집에서 쉽게 만드는 법 집에서 만드는 간단한 간식통인시장 스타일 기름떡볶이 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 레시피는 주말에 통인시장에서 먹었던기름떡볶이!! 자취생 스타일로 따라 해 본레시피입니다 :) ㅎㅎ *주말에 통인시장을 다녀왔는데, 기름떡볶이가 완전 제 취향 저격탕탕!! 이더라구요 ㅎㅎ 그래서 집에 있는 이금기 치우챠우 질리오일을 이용해 너무나도 간단하게 만드는 방법 소개해드릴게요~ 이금기 치우챠우 칠리오일 2 큰 술 약간의 물, 떡볶이 떡, 꿀 (또는 물엿) 우선 떡볶이 떡을쫄깃하게 익혀줄게요! 달궈진 프라이팬에 기름을 살짝 둘러 볶다가 물을 약간 넣고 함께 자작하게 끓이면떡이 쫄깃하게 익는답니다 :) 이제 치우챠우 칠리오일만 넣어서함께 볶아주면 되는데요 ㅎㅎ 소스킹이 너무나.. 더보기
기름떡볶이 * 통인시장 명물 기름떡볶이, 집에서 빠르게 만들기 통인시장 명물~ 기름떡볶이집에서 완전 빠르게 만들기 안녕하세요 소스킹입니다! 얼마 전 친구들과 통인시장에다녀왔는데요 ^.^ 우리 잇님들은 통인시장 가보셨나요?늘 가보자 가보자 했는데 드디어 다녀왔습니다! *거기서 만난 소스킹의인생 간식... 기름떡볶이! 너무 맛있어서 3접시를 비웠는데도집에 오니까 또 생각나더라고요 ^^;; 그래서 집에서 초간단쉬운 버전으로 만들어 봤죠?! ㅎㅎ 고소한데 매콤하고,바삭한데 쫄깃한 떡볶이!마성의 기름 떡볶이~ 소스킹이 알려드리는너무나도 쉬운 버전~! 집에서 꼭 따라 해보세요!절대 후회하지 않을 거예요~ ^.^ 이금기 두반장 1 큰 술떡볶이 떡 300g, 설탕 1 큰 술참기름 1 큰 술, 대파 1/2개 우선 떡볶이 떡은 쫄깃함을 위해끓는 물.. 더보기
간식으로 참 좋다! 지글지글 맛있게~ 매콤한 기름떡볶이! 얼마전에 무한도전에서 외국인들과 함께 통인시장을 방문한 적이 있어요. 다른 유명한 것들도 많지만, 통인시장의 명물로 꼽히는 한가지~ 바로 기름떡볶이에요. 넓은 팬에 기름을 두르고 지글지글 맛있게 지져 먹는 기름떡볶이는 간식으로도 참 좋아요. 집에서 간단하게 간식만들기~ 명물 기름떡볶이 한번 만들어 보세요! 간식으로 참 좋다! 지글지글 맛있게~ 매콤한 기름떡볶이! 오늘 만들 기름떡볶이는 이금기 치우챠우 칠리오일로 맛을 낼 거에요. :: 재료 :: 떡볶이 2컵 대파 약간 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술 간장 1큰술 고춧가루 1큰술 떡볶이 떡을 살짝 데쳐주세요. 그렇게 하면 떡이 말랑말랑~해지고 간도 더 잘 밴답니다. 이제 소스를 만들어 볼게요. 대파는 쫑쫑 썰어주시고, 간장과 고춧가루를 넣고 마지막에 이금기.. 더보기
칠리소스 기름떡볶이 매콤한! HOT 칠리소스 기름떡볶이 :D 최고의 간식 떡볶이 !! 국물을 자작하게 졸인 노말 떡볶이도 좋지만...흐흐... 이렇게 기름에 달달 볶아 조금 느끼함이 더해진 기름떡볶이도 좋지않나요? 소스킹은 개인적으로 경복궁역 통인시장에서 먹어보았던 기름떡볶이 맛을 잊을수가 없답니다~ 이번에는 그보다 매콤하게 만들어볼거예요. + 칠리소스 기름떡볶이 재료 + 떡볶이떡 한 팩, 스리라차 칠리소스 한큰술, 굴소스 한큰술, 들기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 한큰술, 포도씨유 약간 일단 떡볶이떡은 얼어있는 상태라면 해동시켜서, 요리하기 좋은 상태로 준비해둡니다. 고춧가루에 칠리소스를 넣어줍니다. 나의 사랑 굴소스~ 요녀석도 한큰술 넣어주세요. 양념을 모두 섞어 떡에 넣고 10분 정도... 기다려줍니다. 양념.. 더보기