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깐소새우

스트레스를 날려버릴 불금 메뉴! 매콤달콤 두반장 깐쇼새우 한주가 후딱후딱 지나가는 것 같아요. 월요일이 어제 같은데 오늘이 벌써 금요일입니다. 이번주는 날씨 때문에 애를 좀 먹은 거 같아요. 춥기도 하고 눈도 내리고 외출도 출근도 수월하지 않으셨을 텐데요. 한주의 스트레스를 훌훌~ 날려버릴 수 있는 맛있는 요리를 소개할게요. 스트레스를 날려버릴 불금 메뉴! 매콤달콤 두반장 깐쇼새우 남녀노소 누구나 좋아하는 새우요리에요. 이금기 중화 두반장으로 간편하게 만든 소스로 매콤한 맛이 매력적인 깐쇼새우~ 지금부터 만들어 볼게요! :: 재료 :: 중새우 10마리 전분가루 100g 식용유 1L 소금 후추 피망 잘게 썬 것 소스 이금기 중화 두반장 4큰술 물 2큰술 꿀 4큰술 새우는 이쑤시개를 이용해 내장을 제거하고 등에 칼집을 넣어 손질해주세요! 소금, 후추, 전분가루를 .. 더보기
매콤한 깐쇼새우 만들어봐요~ with 이금기 두반장 알싸하게 맵다! 탱글탱글 맛있다! 깐소새우 명절 연휴 잘 보내셨습니까? 소스킹, 너무나 잘 보내서 탈입니다. 열심히 일하고 더 열심히 먹느라 체중은 생각보다 너무나 불어버렸고 기나긴 시간 업무를 쉬어서 컴퓨터 책상 앞에 다시 앉아있는것이 묘하게 어색한... ^^; 상태랄까요. 직장인분들은 밀린 업무 처리하느라 벌써 눈 앞이 캄캄해지시죠? 주부님들은 명절동안 '연휴'라는 말이 무색하게 일을 너무나 많이 하셔서 힘드셨죠? 크흐~ 쌓인 스트레스 가볍게 푸는 데에는 매운 음식이 최고입니다. 오늘 저녁에는 매콤한 두반장 깐쇼새우에 맥주 한 잔 개운~하게, 어떠신가요? 맵게 맛있고, 탱글탱글한 식감에 기분이 정말 좋아지실겁니다 :D + 두반장 깐쇼새우 재료+ 중새우 10마리, 전분가루 100g, 식용유 1L, 소금.. 더보기
새우탕수요리 ~ 레몬 탕수새우 / 레몬소스 깐소새우 상큼한 레몬소스 곁들여 더욱 맛있는 레몬새우탕수 집에 레몬과 새우가 있길래 자료를 찾다가 만들어본 레몬소스 탕수육~! 맨날 먹던 달고단 탕수육 맛이 아닌 상큼하고 신선한 새우향이 가득한 독특한 맛이었답니다...!!! 표고버섯의 효능 표고버섯엔 생리적 활성물질인 다당체,렌티난을 비롯해 감칠맛을 내는 구아닐산이 있다고 합니다. 또 비타민 B1,B2도 풍부하고 혈중 콜레스트롤 수치를 떨어뜨리는 효과가 크다고 합니다. 새우랑 같이 요리를 하면 새우에 들어있는 칼슘의 소화흡수를 도와주고 콜레스트롤 수치를 낮추어주니 그야말로 찰떡궁합입니다. + 레몬새우탕수 / 레몬 새우탕수육 / 레몬소스 깐쇼새우 재료 + 튀김전분 비율 전분비율은 감자6 : 고구마4 의 비율로 하면 더 좋으며 새우를 튀길때는 반죽에 밀가루를 조금 .. 더보기