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깐풍기소스

매콤 깐풍기 * 오늘 매콤한 음식이 생각난다면?! 톡! 쏘는 마늘향이 매력적인 매콤 깐풍기 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 이금기 중화 고추마늘소스로 매콤한 닭요리를 만들었는데요~ 깐풍기 소스 만드는 법도 자세히 소개해드릴 예정이에요! 이금기 중화 고추마늘소스로 매콤하게 만든 깐풍기 레시피 이 깐풍기에 시원한 맥주가 빠질 수 없겠더라고요!ㅎㅎ 맥주 안주로도 먹기 좋은 매콤 깐풍기 만드는 법 지금 바로 시작할게요 :) * 깐풍기 재료(2~3인분) 닭다리살 3쪽 (또는 닭가슴살 3쪽, 300g), 양파 1/2개(100g), 당근 1/4개(50g), 마늘 4쪽(20g), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 녹말가루 4큰술, 오뚜기 식용유 4큰술 * 깐풍기 밑간 양념 청주 1큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 깐풍기 소스 재료 이금기 중화.. 더보기
깐풍 고등어 * 단짠단짠 깐풍기 소스로 만든 생선요리 집 반찬 레시피로 추천! 깐풍 고등어 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 얼마전에 만든 집 반찬 메뉴를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로 깐풍 고등어인데요! 집에서 만든 깐풍 소스로 깐풍 고등어를 만들었어요~ 오늘 소개하는 깐풍기 소스는 고등어 요리뿐만 아니라 다른 요리에도 활용 가능하니 주목해주세요!ㅎㅎ * 재료(2~3인분) 고등어 1마리, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 15cm, 녹말가루 3큰술, 오뚜기 식용유 5큰술, 오뚜기 고추맛기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 약간 * 밑간 재료 맛술 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 설탕 1/2큰술,.. 더보기
고추 깐풍기 * 고량주가 생각나는 맛! 매콤한 고추 깐풍기 고량주가 절로 생각나는 맛!매콤한 고추 깐풍기 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 매운 음식을 좋아하시나요? 저는 매운 음식을정말 정말 사랑합니다 : ) 그래서 일반 볶음밥을 만들 때도고추기름을 이용해매콤하게 만들기도 해요ㅎㅎ 이렇게 매운 음식을 좋아하는 제가요즘 꽂혀있는 음식은바로 고추 깐풍기! 매콤하면서도 바삭한 게고량주가 절로 생각 나더라고요~ㅎㅎ 이금기 치킨 파우더만 있으면집에서도 맛있는 깐풍기 만들기를하실 수 있습니다! 소스를 만들 때 이금기 치킨 파우더를약간만 넣어주면 더욱 깊고 진한 맛이! 깐풍기 만드실 때꼭 한 번 활용해보세요 : ) *마침 이금기 치킨 파우더를증정하는 이벤트가 있는데요, 바로 이금기 페이스북에서진행하는 이벤트입니다 : ) 영상 속 초성을 캡쳐해댓글로 그 초성의 친구.. 더보기
깐풍기 * 중독성 있는 매콤함! 깐풍기 황금 레시피 매콤달콤 깐풍기!이젠 집에서 푸짐하게 즐기자~! *안녕하세요, 소스킹입니다!얼마 전 TV를 보다가중국에서 한국식 중국요리를 파는프로그램을 보게 됐어요. 동파육과 깐풍기를 팔았는데깐풍기 만드는 법이생각보다 간단하더라고요~ 그래서 중국요리마니아인 저 소스킹도깐풍기 만들기에 도전해봤습니다! 어떤가요?김이 모락모락 나는 게정말 맛있어 보이죠?ㅎㅎ TV 속 레시피는 후다닥 지나가서저는 '대가방'의 오너 셰프이신대장리 셰프님의 레시피를따라 해봤습니다 : ) 이 레시피에서는닭튀김도 직접 만들지만, 남은 치킨 요리로깐풍기 소스만 만들어서함께 먹어도 간단하고좋을 것 같아요! 그럼 매콤달콤! 맥주 안주로딱 좋은 깐풍기 만드는 법지금 바로 소개하겠습니다! * 메인 재료 닭다리살 450g, 황비홍 30g,고추기.. 더보기
매콤 깐풍기 * 최강 집들이 음식! 깐풍기 만드는 법 중국요리는 만들기 어렵다?초간단 깐풍기 소스 비법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 얼마 전 이사를 했는데요,집들이를 미루고 미루다드디어 오늘 하게 되었습니다 : ) 처음에는 그냥배달음식을 시킬까 고민했지만,먼 곳에서 올 친구들을 위해직접 만들어 보기로 했습니다ㅎㅎ 무슨 음식을 해야친구들이 좋아할까 생각하다가역시 집들이하면 뭐니 뭐니 해도중국요리 아니겠습니까?! 그래서 준비한 오늘의 요리는바로바로 매콤한 깐풍기! 흔히들 중국요리하면만들기 어렵다고 생각하시지만,딱 한 가지 소스만 있으면진짜 중국집 부럽지 않은황금비율 깐풍기 소스를만드실 수 있습니다 : ) 어떤 소스일지 다들 궁금하시죠?그럼 지금 바로집들이 음식으로 최고인깐풍기 만드는 법을 공개하겠습니다! * 메인 재료 닭다리살 .. 더보기