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꼬치

주먹밥 튀김 꼬치 * 도시락 메뉴가 고민일 때 추천하는 레시피! 매일 싸는 회사 도시락! 새로운 메뉴가 먹고 싶다면? 주먹밥 튀김 꼬치 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 매일 열심히 일한 내게 밥으로 보상을 해주는데요! 점심 도시락을 싸갈 때도 어떤 맛있는 메뉴를 만들까 늘 고민하곤 합니다~ 아마 점심 메뉴는 모든 직장인 분들의 공통 고민인 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 직장인 분들의 고민을 덜어줄 도시락 레시피를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 주먹밥 튀김 꼬치입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 양념한 주먹밥을 노릇하게 튀겨봤는데요! 양볼에 하나씩 입안 가득 넣어 먹고 싶은 맛입니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 주먹밥 튀김 꼬치 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 참기름 3Ts, 후추 약간, 밥 210g, 김가루 10g, .. 더보기
해산물 대파 꼬치* 캠핑장에서 먹는 꼬치구이 레시피! 캠핑 술안주 추천! 해산물 대파 꼬치 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 캠핑 음식을 소개해드리려고 해요! 그 주인공은 해산물 대파 꼬치인데요 :) 맥주 안주, 소주 안주로 추천드립니다ㅎㅎ 꼬치 소스 만들 때는 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지의 재료들을 활용했는데요! 간단한 재료로 캠핑장에서 만들기 쉬울 거예요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 오징어 1마리, 생새우살 8마리, 대파(흰 부분) 12cm 3개, 오뚜기 식용유 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 다진 청양고추 1큰술, 청주 1큰술, 오뚜기 토마토 케챂 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술 1 대파는 4cm 길이로 썰고, 이금기 프리미엄 굴소스와 분량의 양념소스를 잘 섞어주세요. 2 오.. 더보기
고칼로리지만 포기할 수 없는 추석 음식! 꼬치전 vs 호박전 포기할 수 없는추석 명절 음식!꼬치전 vs 호박전 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들은 명절 전 종류 중어떤 걸 좋아하시나요? 고칼로리이지만 먹다 보면계속 먹게 되는 음식이바로 명절 전 요리죠 :) 그래서 오늘은포기할 수 없는명절 음식에 대해이야기해보려고 합니다~ 여러분은 어떤명절 음식을가장 좋아하시나요? 꼬치전? 호박전? 그럼 제가 이 두 가지추석 음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다! *꼬치전에는다양한 채소가 들어가하나하나 먹을 때마다입안이 즐겁죠~ 노릇하게 구워진 꼬치전은이금기 중화 시즈닝 맛간장에찍어 드시면 더욱 맛있게드실 수 있어요! 호박전은 호박에서 나오는달큼함이 매력적인데요~ 이 달큼하고, 담백한 호박전도이금기 중화 시즈닝 맛간장에찍어 드시면 더욱 맛있게드실 수 있어요 :) .. 더보기
흑돼지 산적 * 육즙 가득 산적 만들기! 명절 음식 레시피제주 흑돼지 산적 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 이제 곧 추석을 앞두고 있죠~ 그래서 오늘은제주 흑돼지를 활용해추석 음식을 만들어볼 건데요. 그 주인공은 바로흑돼지 산적입니다 :) 육즙 가득 흑돼지 산적!보기만 해도 군침넘어가지 않나요? 이금기 프리미엄 굴소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장의조합으로 짭조름하면서도감칠맛 폭발하는산적을 만들었어요! 굴소스와 맛간장의 조합은이젠 말이 필요 없다는 거다 알고 계시겠죠? 소스킹의 산적 만드는 법그럼 지금 바로 공개할게요! * 재료 흑돼지 오겹살 270g식용유 약간, 부추 약간,볶음 참깨 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술다진 마늘 1큰술,참기름 1큰술, 물 4큰술, 볼에 다진 .. 더보기
삼떡삼떡 * 삼겹살데이에 먹는 이색 삼겹살 꼬치 삼겹살데이에 먹는 초간단 삼겹살 꼬치 삼떡삼떡 만들기! * 안녕하세요, 소스킹입니다! 어제는 3월 3일 삼겹살데이였다는 거 모두 알고계셨나요?ㅎㅎ 어제는 모처럼 저도 삼겹살이 먹고 싶어 집에서 맥주 안주 겸 삼떡삼떡을 만들었어요~ 삼떡삼떡은 벌집삼겹살과 떡을 번갈아가며 꼬치에 끼워주고 달달 매콤한 소스를 만들어 듬뿍 발라준 삼겹살 꼬치 요리인데요! 삼겹살데이가 아니더라도 집에서 술안주가 필요할 때 쉽게 만들기 좋은 메뉴인 것 같아 추천드리려고 합니다! 삼떡삼떡 비주얼 어떤가요?ㅎㅎ 매콤 달달한 소스는 이금기 치우챠우 칠리오일과 올리고당, 케챂을 이용해 만들어주었는데요! 벌집삼겹살을 사용했기 때문에 매콤 달달한 삼겹살 소스가 고기 사이사이에 잘 배어들어간 것 같더라고요!ㅎㅎ 중간중간 쫄깃한 떡의 식감도 좋.. 더보기
해산물 대파 꼬치 * 분위기 있게 혼술 즐기는 방법 이자카야 스타일의 술안주!해산물 대파 꼬치분위기 있는 혼술을 즐기는 방법 *안녕하세요. 소스킹입니다. 하루 일과를 끝내고 집에서시원한 맥주 한 잔 즐기는 분들많이 계시죠? 소스킹도 퇴근 후에는 맛있는 안주와 혼술을 즐겨하는 편입니다. 오늘의 혼술 안주는 꼬치구이~!이자카야 스타일로 맛도, 분위기도 만들어주는간단한 술안주를 만들어보았습니다. 흔한 닭을 활용한 꼬치류가 아닌해산물을 활용해 더 맛있는 레시피였습니다! 오징어 1마리, 생새우살 킹사이즈 8마리대파 (흰부분) 12cm 3개, 오뚜기 식용유 1작은 술 * 꼬치 소스 재료이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술다진 청양고추 1 큰 술, 청주 1 큰 술오뚜기 토마토케챂 1/2 큰 술다진 마늘 1 작은 술 *이자카야 스타일의 완전 .. 더보기
금요일엔 한 잔 해! 닭다리 비엔나 꼬치 레시피 대공개! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)꽃샘추위가 기승을 부렸는데,감기 안 걸리시고 한 주 자~~알보내셨나요? 소스킹도 건강하게 잘 보냈답니다 :D 오늘은 금요일! 직장인이 가장 좋아하는 날이 돌아왔어요~~~ 그래서 오늘은 소스킹이집에서 간단하면서도 맛.있.는!안주 요리 하나 소개시켜드릴까 해요~~ 바로바로바로 '-'닭다리 비엔나 꼬치!지금부터 눈 크게 뜨고 따라와주세요~ :) 금요일엔 한 잔 해! 닭다리 비엔나 꼬치 레시피 대공개! :: 재료 :: 닭 다리 살새송이버섯피망떡대파후추 조금맛술 1 큰술고추장 1 큰술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰술이금기 중화 두반장 1 큰술 꼬치 만드는 방법은 아주 간단해요~!닭 다리 살은 맛술과 후추, 고추장과 올리고당으로밑간을 해주고 한 번 볶아주세요~ 그런 뒤, 위의 그림처럼 꼬.. 더보기