꽁치 조림 썸네일형 리스트형 짭쪼름하고 칼칼한 맛에 밥 한그릇 뚝딱! 굴소스 꽁치 감자조림 요즘 날씨가 낮엔 덥고 해가 지고 나면 쌀쌀하고 일교차가 무척 큰 것 같아요. 이럴 때일수록 건강 상하지 않게 조심하세요~ 오늘은 꽁치 감자조림 레시피를 알려드릴게요. 쉽게 구할 수 있는 재료에 어렵지 않은 요리법이라 집에서 따라하기 좋으실 거에요. 꽁치감자조림의 감칠맛을 살려줄 비법까지 살짝 공개해 드립니다^^ 짭쪼름하고 칼칼한 맛에 밥 한그릇 뚝딱! 굴소스 꽁치 감자조림 .. 재료 .. 꽁치 5마리 감자 중간 크기 6개 멸치육수 2컵반 대파 1/2대 홍고추 1개 양념 간장 4큰술 이금기 굴소스 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1큰술 청주 1큰술 생강즙 1작은술 후춧가루 1/4작은술 다진청양고추 1개 분량 꽁치는 반으로 잘라 내장을 제거한 뒤 씻어 물기를 빼주세요. 감자는 껍질을 벗겨준 뒤.. 더보기 우리집 밥도둑 반찬! 두반장을 넣은 김치 꽁치 조림으로 밥 한공기 뚝딱~!! 정말 간편하게 만들 수 있는 우리집 밥도둑 반찬~!김치 꽁치조림 조개해 보아요~^^ *오늘 반찬만들기의 중요 포인트 중 하나는바로 요 이금기 중화두반장으로 요리의 맛은 물론 간을 살려준다는 거랍니다~ [재료]김치꽁치캔대파청양고추와 중화두반장 꽁치는 캔 제품을 이용해서 손질할 필요가 없어요.더 간편하지요~~(집에서는 물론 야외 캠핑할 때도 간편하게 해먹을 수 있는 요리라 더 좋아요!) 냄비에 식용우 1T 두르고 김치를 썰어 볶아주세요~ 김치를 살짝 볶아준 뒤 꽁치를 넣고 물을 자작하게 넣어주세요~(캔 안에 들어있는 용액(기름)도 3T정도 넣어주면 좋아요~) 그리고 위에 생각라루 1t, 두반장 소스를 1T, 설탕 1t정도 넣어주세요~(집마다 김치의 간이 다르니 두반장의 양은 입맛에 맞게 더하거나 덜하시면 됩.. 더보기 이전 1 다음
