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꽃게탕면

진짜 꽃게가 들어간 레알 꽃게라면 ?!!! 꽃게탕면 진짜 꽃게가 들어간 레알 꽃게라면 ?!! 꽃게탕면! 추석이 코 앞으로 다가와 다들 한창 바쁘시죠ㅠ_ㅠ 잠깐, 얼큰하게 맛있는 레시피 좀 보고 가실래요? 눈부시게 따사로운 가을 햇살에 황금들녘은 곡식이 맛있게 익고있어요 :-) 더불어 우리들의 식욕도 날이 갈 수록 왕성해지고있지요 ㅎㅎ 이번에도 여러분들의 눈길, 그리고 입맛을 확! 사로잡을 통 큰 레시피! 진짜 꽃게가 들어간 리얼 꽃게라면입니다 :) 라면 슾에 된장, 고추장, 고춧가루로 간을 맞춰 아주 얼큰~하게 끓였어요. 서해안 앞바다에서 갓 잡아올려 라면과 함께 팔팔 끓여먹는듯한 그런 맛! 시원한 국물과 살살녹는 게살, 부드러운 목 넘김.... 어랏? 지금 침 삼키셨죠? 일단 요리재료! 꽃게 두마리, 라면 한개 기준, 계량컵, 계량스푼을 사용하였습니다... 더보기
스리라차 칠리소스가 들어간 해물국수전골 이열치열? 조금은 화끈한 요리 :) 시원한 꽃게탕에 스리라차 칠리소스를 넣고~ 국수도 넣어서 맛난 해물국수전골을 만들었어요~ 역시 이금기 스리라차 칠리소스는 탕하고 잘 어울리는 것 같아요! + 해물국수전골 재료 + 칼국수 200g, 꽃게 2마리, 새우 3마리, 바지락 10개, 무 1/3개, 양파 1/2개, 호박 1/4개, 대파, 홍고추, 청양고추, 멸치장국 800ml 양념 - 스리라차 칠리소스 1스푼, 고추장 1/2스푼, 된장 1스푼, 고추가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 국간장 1큰술, 청주 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간 1. 먼저 해물을 손질해 준비합니다. 2. 야채도 먹기 좋게 썰어 준비해둡니다. 3. 스리라차 칠리소스를 넣은 양념장을 준비해줍니다. 4. 전골냄비에 손질한 꽃게와 바지락을 깔.. 더보기
꽃게가 라면속으로 ~ 일품 해장라면 ~ 서산 꽃게탕면 두반장 한스푼으로 맛을 더한 서산 꽃게탕면 이 요리는 이금기 두반장 라면대회 출품작입니다. 얼큰하고 시원한 국물이 정말 매력적인 꽃게탕에 라면을 곁들이면 부담없는 한끼 식사로도, 스테미너식으로도 손색이 없답니다. 꽃게가 들어가서 초호화 해장라면이 된 서산 꽃게탕면, 한번 만들어볼까요? + 서산 꽃게탕면 재료 + 꽃게 한마리, 단호박 자른것, 라면사리 1개, 이금기 중화두반장, 고추기름, 양파, 숙주나물or콩나물 꽃게는 깨끗하게 손질해서 뚜껑과 몸을 분리, 몸통은 한입사이즈 토막으로 먹기 좋게 손질합니다. 꽃게탕, 보기만 하면 뭔가 굉장히 많이 들어가고 복잡한 요리일것같지만... 이금기 두반장 소스만 있으면 그 맛이 납니다. 고추기름을 달구어진 팬에 붓습니다. 여기에 꽃게와 양파를 먼저 볶아줍니다. 여기에.. 더보기