본문 바로가기

꽃게튀김

매운 꽃게 볶음 * 혼술 하기 좋은 안주 레시피! 금요일, 맥주 안주로 추천!매운 꽃게 볶음 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 기다리고 기다리던금요일이네요!ㅎㅎ 저는 오늘 퇴근 후혼술 할 생각에 벌써부터들떠있습니다!ㅎㅎ 오늘 제가 만들안주 레시피를 소개할게요! 그 주인공은 바로꽃게 볶음인데요~ 굴소스 + 두반장 조합으로맛있게 매운 안주 레시피예요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 꽃게 2마리, 마늘 2쪽,양파 1/2개, 청양고추 1개,대파(흰 부분) 10cm, 청주 1큰술,오뚜기 식용유 2컵(400ml)+1큰술,감자 전분 5큰술, 오뚜기 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 두반장 1큰술,물 4큰술, 올리고당 1큰술,오뚜기 순후추 1/4작은술 1꽃게는 조리용 솔로 문질.. 더보기
매운 꽃게 볶음 * 매콤한 술안주로 딱! 집에서 간단한 요리로맥주와 잘 어울리는 매콤한 술안주 만들기매운 꽃게 볶음 레시피 :) *안녕하세요 소스킹입니다! 요즘에는 따뜻해진 퇴근길 날씨에부쩍 맥주가 많이 생각나는데요 ㅎㅎ(맥주 이즈 뭔들 이죠?! ㅎ) 그래서 집에 돌아 오는 길에안주 재료 사들고 집에서꿀맛 같은 혼술을 즐겼습니다. 오늘은 집에서 간단한 요리로맥주와 잘 어울리는 매콤한술안주 레시피 준비했습니다. 맥주와 잘 어울리는 매콤한 술안주매운 꽃게 볶음입니다. *튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술안주로 딱인오늘의 혼술 안주 집에서 간단한 요리로 완성하는맛있는 술안주 레시피를바로 공개합니다! * 재료 꽃게 2마리 (400g), 양파 1/2개(100g) 마늘 2쪽 (10g), 청양고추 1개대파 흰부분 10.. 더보기
키토산 풍부한 별미~ 꽃게튀김 강정 키토산이 한 가득~ 5월 제철요리 꽃게튀김강정 5월, 꽃게가 한창 맛있을 계절이기도 하죠. :) 꽃게요리하면 어떤게 생각 나나요? 해물탕? 꽃게라면? 간장게장? 양념게장? 게찜요리? 생각만 해도 입에 침이 절로 고이는데... 여기에 꽃게튀김 강정으로 직격탄 날리겠습니다. 하하 'ㅁ'!! 속이 꽉 들어찬 꽃게를 먹기 좋게 잘라 통째로 바삭하게 튀겨서 이금기 두반장과 굴소스에 팍팍 버무려~ 고소한 땅콩까지 투척!! 바삭바삭 매콤한 맛이 일품인 꽃게강정 한 번 만들어볼까요? + 두반장 꽃게튀김 강정 재료 + 꽃게, 전분가루, 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 올리고당, 참기름, 식초 깨끗하게 씻은 꽃게는 먹기 좋은 크기로 예쁘게 잘라줍니다. 두반장~ 굴소스 등등~ 꽃게강정 양념의 재료들은 잘 섞어 준비하구요!.. 더보기

티스토리툴바