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냉우동

자루우동 * 맛있는 여름별미 호로록 ~ 더운 날에 먹기 딱 좋은 여름 별미 자루우동 한 그릇으로 더위나기 :) 시원한 여름 음식 자루우동 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 날씨도 무척 습하고 덥다 보니 시원한 여름 요리가 먹고 싶었다죠~ 그래서 소스킹이 소개해 드릴 이번 레시피는 여름에 딱 어울리는! 자루우동 레시피입니다^^ 오동통한 우동면에 고소한 반숙으로 버무려주고 시원한 육수에 넣어 먹어주는 여름 별미 자루우동 :) 지금 자루우동 레시피를 소개해볼까요? ^^ 우선 우동면을 4분 정도 삶아주고 난 뒤에 차가운 물에 1분 동안 헹궈주시고, 준비해뒀던 소바 채반 위에 올려줍니다 :) 그리고 소스킹의 레시피에서 빼놓을 수 없는 소스! 바로 이금기 프리미엄 굴소스입니다~ 소스킹에게 굴소스가 없다는 건 단팥빵에 팥앙금이 없는 느낌과 같다.. 더보기
냉우동 * 여름에 만들어 먹으면 딱 좋은 시원한 면 요리 여름에 시원한 국물요리~ 마구마구 생각 나시죠? ^0^ 굴소스로 초간단하게 만드는 여름에 딱! 시원한 요리 냉우동 * 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 이번 주말은 유독 너무 더웠죠~? 이번에 소스킹이 알려드릴 레시피는 더운 날 만들어 먹으면 딱 좋을 거예요 :) 소스킹의 집에 놀러 온 친구들과 후다닥 빠르게 만들어 베란다에서 문 열고 바람과 함께 먹으니 너무 좋았던 메뉴~ 얼음 동동 올라간 션~ 한 국물요리! 쫄깃 탱탱 냉우동입니닷 초간단 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술 이금기 팬더양조간장 2 큰 술 소금 한 꼬집, 설탕 1 큰 술 우동사리 2인분, 반숙란 1개 쪽파 약간, 김가루 약간, 물 1.5L 우선 냉우동.. 더보기
가슴 속까지 시원해지는 새콤달콤 매실소스 야채 냉우동 살얼음 동동~ 가슴속까지 시원해지는 매실소스 야채 냉우동 레시피~ 8월 말! 여름 끝무렵이지만 후끈 후끈~ 덥기는 매한가지~ 뜨거운 햇빛이 아직도 우리를 괴롭힙니다 :( 살얼음 동동 띄워 가슴속까지 시원해지는 냉우동 한 그릇, 어때요? + 야채 냉우동 재료 + 우동면 2인분, 방울토마토 6개정도, 양배추 1그릇(썰었을때), 무순적당량 육수 - 다시마, 디포리, 가다랭이포, 참치간장으로 간 맞추기 소스 - 간장1: 식초1: 이금기 매실소스1비율 + 다진마늘, 후추가루, 레몬즙 먼저 우동 육수를 끓여 식힌 후 냉동실에서 살얼음 얼려주세요 소스는 간장과 이금기매실소스를 1:1기준으로 위의 재료에 나온 분량데로 넣어 만들어 주세요. 야채는 물에 씻고 양배추는 얇게 채썰어 준비하시고, 방울 토마토는 1/2정도로 .. 더보기
훈제연어 냉우동샐러드 그냥 먹어도 맛있는 연어로 더 맛있게 !! 훈제연어 냉우동샐러드 ~ 4월 5일 식목일... 나무를 심는 날이다보니 어쩐지 fresh한 음식을 만들어서 먹고싶어지네요. :) 살짝구워서 고소하고 싱싱함이 살아있는 냉동 훈제연어 , 아삭아삭한 양상추에 훈제연어 그리고 레몬즙만 곁들여 먹어도 참~ 맛있지만 식사대용으로 더 좋게, 우동을 곁들여서 훈제연어 냉우동샐러드를 만들어보았습니다. 연어 또한 탄수화물 식사에 은근히 잘~ 어울리죠.^^ 신선한 야채와 포도까지 곁들여 더욱 프레쉬하게~ 영양성분 걱정없이 건강하게 드실 수 있어요. + 훈제 연어 냉우동샐러드 재료 + 훈제연어, 우동, 양파, 양상추, 오이, 맛살, 새싹채소, 포도 소스 : 이금기 바다향기 굴소스 1T, 올리브유 34T, 설탕 간장 식초 1T, 레몬.. 더보기

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