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달걀

계란 부추볶음 * 따끈한 반찬이 5분 안에 완성?! 시간은 없는데, 허기진 아침 식사! 따끈한 반찬이 5분 안에 완성?! 계란 부추볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 자취하는 분들이라면 매일 아침 하게 되는 공통된 고민이 있죠? 시간은 없는데 그렇다고 빠뜨리면 오전 내내 허기져서 포기할 수 없는 아침 식사! 소스킹도 매일 아침마다 출근 준비를 하면서 밥을 먹을지 말지 고민한답니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 자취생의 마음을 누구보다 잘 이해하는 소스킹이 자취생 간단 요리 레시피를 준비했습니다!! 바쁜 아침 식사도 챙기고 속도 든든하게 채워줄 영양 반찬! 계란 부추볶음입니다 :) 5분이면 뚝딱 완성되는 자취생 간단요리! 잇님들의 아침을 책임질 레시피를 지금 바로 소개합니다^0^ *재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 달걀 3개, 양파 1/2개, 부추 한.. 더보기
저녁 메뉴 추천: 백종원도 울고 갈 초간단 계란볶음밥 안녕하세요 소스킹이예요 :)다들 이번 주말은 어떻게 보내고 계신가요?? 소스킹은 어제 저녁에 오랜만에 보는 동창들을 만나즐거운 추억여행을 했답니다 ~ ㅎㅎ(남자들의 술자린데, 수다가 이렇게 많은 이유는 뭘까요? ㅎㅎ) 늘 그렇듯 친구들과의 저녁 술자리 후깔끔한 마무리는 소스킹의 집이죠?? ㅎㅎ(이렇게 자취생은 웁니다....ㅠㅅㅠㅋㅋ) 간만에 보는 친구들이라, 오늘의 늦은 아침은든든하게 챙겨주고 싶어서 가지고 온 레시피! 백종원 형님도 울고 가실계란볶음밥 황금레시피 입니다 :D 저녁 메뉴 추천!백종원도 울고 갈 초간단 계란 볶음밥 쨔잔~ 어때요?고슬고슬하고 먹음직스러워 보이는 게우리 집 오늘 저녁 메뉴로는 딱 이겠죠?? 소스킹이 친구들과 먹어보고 장담하는 맛이니믿고 저녁에 만들어드세요 ^0^/ 자~ 그럼 .. 더보기
아지타마고 * 자취생반찬으로 딱! 초간단 일본식계란장조림 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 자취생 여러분들을 위해정말 밥도둑 중 최고 클래스!!계란장조림 레시피를 가지고 왔습니다! *잇님들~ 혹시 '아지타마고'라고 알고 계세요? 일본식 계란장조림인데,가끔 일본 가정식 매장에 가면일본 덮밥이나 일본식 라면, 우동 등에올라가있는 그 반숙 계란 아시죠?! ㅎㅎ 바로 그 일본식 계란장조림의 레시피를알려드리려고 합니다 :-D 자취생 반찬으로 딱 좋은 아지타마고!일본식 반숙 계란장조림, 촉촉하게 만들어 보자! 비주얼 어때요?짭조름한 소스킹의 만능 간장소스에촉촉한 반숙 달걀이라니!! ㅠ.ㅠ (감동) 밥도둑계의 신흥 강자!일본식 계란장조림, 아지타마고! 소스킹이 알려드리는 초간단 레시피~지금 바로 시작하겠습니다! 이금기 중화 시즈.. 더보기
달걀반숙이 촤르르, 하나만 먹어도 든든한 스카치에그 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^/ 드디어! 소스킹이 많은 분들이 기다리시는기막힌 레시피를 가지고 왔습니다!(와~ 박수와 함성) 돼지고기와 계란으로 할 수 있는 특별한 요리를 소개해 드리려 합니다! 쨘!! 비주얼이라는 것이 폭발한다! 냉장고를 부탁해에서 오세득 셰프님이하신 요리죠?!! 반숙이 매력적인 오늘의 메뉴!스카치에그 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술계란 3~4개, 돼지고기 다짐육 150g양파 1/2개, 당근 1/2개, 소금, 후추 약간 돼지고기 반죽에 함께 할양파와 당근은 곱게 다져주세요! 계란 반숙 만드는 꿀팁! 끓는 물에 5~6분간 삶아 주고찬물에 담궈 준비해 주세요~ 소금과 식초를 넣어서 삶아주면 달걀이 깨지는 것을 방지 할 수 있습니다. 커다란 그릇에 돼지고기 다.. 더보기
편의점 게맛살로 고급진 게살스프 만들기~ 참 쉽쥬? :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 소스킹이 얼마 전 편의점을 방문했다가우연히 발견하게 된 편의점 게맛살! 요고요고 한 가닥 한 가닥 먹는 재미가 쏠쏠하잖아요!!(소스킹만 그런 건 아니겠쥬?? ㅎㅎ) 맛있는 게맛살을 활용한레시피 뭐 없을까 고민하던 중우연히 발견한 메뉴! 유레카!!! 게! 살! 스! 프!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마침 소스킹 집에 치킨 파우더도 있겠다뭔가 대작이 나올 것 같은 기대감에마음이 두준두준 설리설리 하네요 ㅎㅎ 이금기 치킨파우더로 감칠맛을 더한 고급진 게살스프 만들기! 가성비 갑!비쥬얼 갑! 편의점 게맛살이라면라면 끓이기 보다 더 쉬운오늘의 레시피 시작해 볼까요?? 이금기 치킨 파우더 1스푼편의점 게맛살 4조각 달걀 2개전분가루 다시 한 번 간단함이 느껴지네요 ㅎㅎ 소스킹도 만드는 내내 이렇게 간단해.. 더보기
[셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중화식 계란탕 시간은 없고 국은 준비해야할 때! 계란국은 단시간에 끓이기 편한 메뉴에요~ 오늘은 간편하게 즐겼던 계란국을 중화식 계란탕으로 색다르게 즐겨보실 수 있는 레시피를 소개할게요! [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중화식 계란탕 이번 셰프의 레시피는 그랜드 앰버서더 홍보각의 장도 셰프님이 알려주실 거에요. 이름과 얼굴이 낯익으시죠? 요즘 장안의 화제인 프로그램 강호대결 중화대반점에서 여경래 사부님의 수제자로 나오셨던 그 장도 셰프님이 맞답니다. 요리할 땐 화려한 기술과 실력을 유감없이 발휘하시다가도 말씀하실 땐 귀염귀염 열매를 드신 듯한.... ㅎㅎㅎㅎ 저도 모르게 팬심이 살짝 나왔네요^^;; 흠흠! 이금기 프리미엄 굴소스를 이용한 중화식 계란탕. 간단하지만 특별한 맛을 내는 비결 장도 셰.. 더보기
두뇌에 좋은 음식은? 견과류, 계란, 참치 두뇌에 좋은 음식은? 견과류, 계란, 참치 안녕하세요. 이금기 전도사 소스킹입니다. 날씨가 참 많이 더워졌어요. 덕분에 오늘 처음으로 에어컨을 틀었답니다 :) 오늘은 집중력 향상에 좋은 음식을 소개해드릴게요. 고등어는 너무나 잘 알려져있어서 오늘은 제외~^^; 두뇌에 좋은 음식, 견과류 아몬드, 땅콩, 호두, 캐슈넛 등등... 요즘 간식으로 많이 즐겨드시죠? 예전에는 대용량으로 팔렸는데 요새는 하루 적정량 먹기 좋게 소포장되어 나오는 상품이 큰 인기를 끌고 있더라구요. 아몬드 호두 등 견과류에는 치매 예방 뿐만 아니라 집중력을 높여주는 물질이 들어 있어서 중요한 시험을 앞둔 수험생들에게도 상당히 좋답니다 :) 다만, 칼로리가 높기 때문에 필요량 이상으로 너무 많이 섭취하면 체중이 늘게 되니 적당히 먹어주.. 더보기
유용한 생활 Tip 5 - 맛있는 계란 ~ 달걀 보관 방법 , 남은 흰자 활용 팁 유용한 생활 Tip 5 - 맛있는 계란 ~ 달걀 보관 방법 + 남은 흰자 활용 팁 사소하지만 일상생활에서 굉장히 유용하게 쓰일 수 있는 생활정보 팁~ 매년 공휴일로 여겨져왔던 4월 5일 식목일이 올해로 휴일 폐지가 되어 평소와 같이 바지런하게 움직이시는 분들, 바쁘더라도 아침은 꼬박 챙겨드시죠? ^^.. 바쁜 현대인들에게 아침식사로 많이 선택되어지는것중 하나가 요 계란후라이 , 달걀일텐데요. 영양가도 높고 요리에서도 활용도가 높아 가장 많이 쓰이는 식재료 달걀 ! 많이 사용되는 만큼 달걀 보관 방법도 매우 중요하다는 사실, 알고 계신가요? 달걀을 보관할 때 물로 씻어버리면 달걀 껍질의 석회 성분이 씻겨내려가 세균 증식의 위험이 있습니다. 그러니까 계란 껍질에 뭐가 묻었을 때에는 물로 씻지 마시고 마른 헝.. 더보기