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닭강정소스

굴강정 * 아이들도 좋아하는 굴요리 만드는 법 9월 제철 음식 굴을 활용한매콤 달콤 바삭! 굴강정 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요?저는 가족들과 맛있는 주말을 보냈습니다 : ) 어제는 굴요리를 좋아하시는 부모님을 위해싱싱한 9월 제철 음식인 굴을 잔뜩 샀습니다. 그런데 막상 굴요리를 하다 보니조카 녀석들이 먹을 만한 음식이 없더라고요. 그래서 고민을 하다 매콤 달콤한굴강정을 만들어 주기로 했습니다. 굴강정이라고 하면 조금 낯설게느끼시는 분들이 있으실 텐데요,간단하게 굴튀김에 닭강정 소스를더한 굴요리라고 생각하시면 됩니다 : ) 저는 평소 튀김요리를 좋아하고매콤 달콤한 소스도 좋아해서,강정 만들기를 자주 하는 편입니다.그래서 닭강정 소스는 자신 있어요 : ) 오늘 저만의 닭강정 소스 비법을 공개하겠습니다!그럼 9월 제철.. 더보기
[새우요리/새우강정] 속초까지 갈 필요 없는 새우강정 만드는 법! 안녕하세요 소스킹이예요 : ) 더운 여름! 뚝뚝 떨어지는 여러분의 입맛을확~ 사로 잡을 레시피를 가지고 왔습니닷! ^0^ 오늘 소개해 드릴 레시피는, 포켓몬 고로 핫한 속초! 속초에서 닭강정과 함께 뜨고 있는 메뉴죠? 짜쟌~ 집에서 만드는 새우강정입니다! 새우는 튀겨야 맛! 속초까지 갈 필요 없는칠리새우, 새우강정 만드는 법! 이금기 치우챠우 칠리오일새우, 녹말가루, 마늘, 계란 흰자홍고추, 청고추, 매실소스, 방울토마토 일단 먼저 소스에 쓰일 청, 홍고추를우선 잘게 다져주겠습니다 :) 중국집에서 깐쇼새우 시키면소스에 청고추, 홍고추로 넣어서먹음직스럽게 만들잖아요~ 소스킹도 깐쇼새우, 칠리새우의 비주얼을 위해고추를 송송송 다져주겠습니다 :) 그리고 나중에 플레이팅용으로 .. 더보기

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