닭튀김 맛있게 하는 법 썸네일형 리스트형 바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 아이들도 어른들도 좋아하는 간식~ 바로 치킨인데요. 매콤하면서도 달달한 양념치킨도 좋고 바삭한 프라이드 치킨도 좋지요. 싫어할래야 싫어할 수 없는 치킨~ 집에서 간단하면서도 푸짐하게 즐기고 싶지 않으세요? 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 치킨파우더만 있으면 바삭한 튀김옷이 끝내주는~ 프라이드 치킨을 만들 수 있답니다! 바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 Time 35~45분 인분수 3~4인분 :: 재료 :: 닭 볶음탕용 1kg 식용유 2컵(400㎖) 밑간 청주 3큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 후춧가루 1/4작은술 반죽 튀김가루 1과 1/2컵 이금기 치킨파우더 1작은술 물 3/4컵(150ml) 달걀흰자 1개분 1. 닭은 흐르는 물에 씻은 후 2~3군데씩 칼집을 내주세요. 그릇에 .. 더보기 이금기 치킨파우더로 후라이드치킨 간편하게 만드는 팁(Tip)! 맛있는 홈메이드 닭튀김을 위한 깨알같은 팁!! 집에서 닭튀김 해보셨나요? 바삭하고 고소한 닭튀김은 반찬이나 간식으로도 인기만점인데요. 직접 만들 땐 맛을 내기가 쉽지 않지요. 간단하면서도 맛있는 닭튀김을 만드는 깨알 tip 한가지 알려드릴게요. 바로~! 요 이금기 치킨파우더를 이용하는 방법이에요. 치킨파우더만 있으면 별다른 간 없이도 맛있는 닭튀김을 만들 수 있답니다. 치킨파우더를 그대로 사용하면 볶음밥이나 만두속, 달걀요리, 고기를 재우거나 조리할 때 풍미를 더해주고 또 얼린 고기를 해동할 때 냉동고기 특유의 냄새를 없앨 수 있어 유용해요. 녹여서 사용할 때는 채소를 볶을 때나 국물 맛을 낼 때, 해물이나 야채를 데칠 때, 덮밥의 소스를 만들 때 많이 사용하는데요. 닭튀김 만들 때도 정말 유용하답니다... 더보기 이전 1 다음
