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덮밥

족발 덮밥 * 배달음식 마지막까지 맛있게 먹기! 주말에 먹기 좋은 혼밥 메뉴 족발 덮밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 드디어 기다리던 금요일이네요ㅎㅎ 이웃님들은 주말에 어떤 계획이 있으신가요? 저는 모처럼 집에서 맛있는 혼밥을 즐기며 주말동안 푹~ 쉬려고요! 주말에는 배달음식도 많이 드시잖아요~ 그래서 오늘은 남은 배달음식을 활용해 근사한 한 끼 식사 만드는 법을 소개하려고 합니다 :) 오늘 소개할 혼밥 메뉴는 바로 족발 덮밥인데요 :) 남은 족발 요리인데, 푸짐한 한 그릇 메뉴로 재탄생시켰습니다~ 그럼 지금 바로 시작할게요! 먼저, 남은 족발을 꺼내 주세요. 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장, 설탕, 다진 양파, 다진 마늘, 물을 넣고 소스를 만들어 주세요. 달군 팬에 남은 족발, 덮밥 소스를 넣고 졸여주세요! 어느 정도 졸여지면 청홍고추를.. 더보기
굴소스 낙지덮밥 * 제철 낙지 활용 한그릇 레시피! 제철 해산물 낙지를 활용한든든한 덮밥 레시피! *안녕하세요. 소스킹입니다! 지금 한창 낙지 제철이라는 거!알고계셨나요?ㅎㅎ 그래서 오늘은굴소스와 제철 낙지를 활용해낙지덮밥을 만들어볼게요~ 제철 낙지라서더 탱탱하고 쫄깃 해보이죠?! 오늘 낙지볶음 양념장에는굴소스와 맛간장을 넣어더 깊은 감칠맛을 내주었어요! 자 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 녹말물(찬물 2큰술 + 감자 전분 2작은술)밥 1과 1/2공기, 낙지 1~2마리,양파 1/2개, 당근 약 1/6개,풋고추 1개, 쪽파 약간,오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 1작은술,고춧가루 2작은술,다진 마늘 2작은술,오뚜기 순후추 약간,청주 2작은술 1가위로 낙지 눈을 잘라내고머리 .. 더보기
치킨 마요 덮밥 * 남은 치킨 활용, 초간단 덮밥 만들기 자취생 간단 요리치킨 마요 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 자취생분들께추천드리는 덮밥 레시피를공개할게요!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 치킨 마요 덮밥을소개해드리겠습니다 :) 오늘 소개해드리는치킨 마요 덮밥 레시피에는특별한 소스가 추가되었는데요. 바로 이금기 팬더 굴소스예요! 이제 덮밥 소스에 굴소스가빠지면 안 된다는 건모두가 알고 계시겠죠? 굴소스를 넣어남은 치킨의 감칠맛을다시 살려주었어요ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,식용유 약간, 마요네스 1큰술,달걀 2개, 치킨 2조각, 밥 1공기 1치킨 두 조각을전자레인지에 데우고,먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2볼에 달걀을 풀고이금기 팬더 굴소스를 넣어함께 섞.. 더보기
연어 덮밥 * 근사하면서도 간단한 저녁 만들기! 제철 음식 활용초간단 저녁 메뉴연어 덮밥 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 조리과정은 간단하지만완성된 요리는 아주 근사한저녁 메뉴를 가져왔어요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 연어 덮밥을소개해드리려고 합니다! 오늘 소개하는 연어 덮밥 소스에는특별한 소스가 들어갔는데요~ 이금기 프리미엄 굴소스가그 주인공이에요! 굴소스의 감칠맛과 깊은 맛이연어 덮밥을 한 층 더 맛있게만들어 주었어요! 그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 연어 회 한 줌, 무순 10g,양파 1/2개, 양상추 1/8개,파프리카 1/2개,생 고추냉이 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술간장 4큰술, 물 3큰술,맛술 1큰술, 매실액 2큰술,올리고당 3큰술 1양파, 양상추는 채 썰고,.. 더보기
메추리알 마요 덮밥 * 간단 저녁 메뉴 추천 든든한 혼밥 메뉴메추리알 마요 덮밥만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들~주말 잘 보내셨나요? 오늘 저녁, 혼밥 예정이신이웃님들을 위해맛있는 저녁 메뉴소개해드리려고 하는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡누들러브님의 메추리알 마요 덮밥레시피를 소개해드리려고 합니다! 한 그릇 요리라서다른 반찬은 필요하지 않은저녁 메뉴인데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장을활용해 감칠맛과 짭조름한 맛을살려주었어요ㅎㅎ 소스킹의 저녁 추천 메뉴그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 메추리알 30알, 튀김가루 5큰술,물 5큰술, 빵가루 10큰술, 깨 약간,꽈리고추 10개, 참기름 1작은술,마요네스 약간, 김가루 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,올리고당 1큰술, 맛술 1.. 더보기
간단 자취 요리 * 햄 마요 덮밥 자취생 간단 요리햄 마요 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 금요일 저녁 퇴근 후다들 계획있으신가요?ㅎㅎ 저는 집에서 간단하게혼밥 할 예정인데요! 오늘 제가 참고할 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 햄 마요 덮밥이에요! 이웃님들께도 소개해드릴게요 :) 자취하시는 분들이좋아할 수밖에 없는간단 레시피예요! 소스로는 굴소스와 맛간장이 두 가지만 있으면 가능합니다! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 밥 200g, 마요네스 1큰술,깻잎 1장, 달걀 1개, 햄 1/2통 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2컵,올리고당 1/2컵, 맛술 1/2컵 1깻잎은 잘게 채 썰어주고,햄은 큼직하게 사각 썰기 해주세요. 2기름을 두른 팬에 햄을 볶고.. 더보기
장조림 덮밥 * 든든한 혼밥 레시피 오늘 저녁 메뉴로 추천장조림 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 벌써 한주도 마무리되어 가네요!이웃님들 모두 고생 많으셨습니다~ 오늘 저는 일찍 퇴근 후집에서 건강하고, 맛있는 혼밥을만들어 먹을 예정이에요! 제가 오늘 만들 저녁 메뉴는바로 장조림 덮밥입니다 :) 돼지고기 장조림으로 만든덮밥 레시피인데요~ 단짠단짠한 맛과 감칠맛을 낼 때는굴소스와 맛간장 조합이 최고죠ㅎㅎ 특별히 메추리알에모양도 내봤는데, 정말 귀엽죠? 그럼 혼밥메뉴 장조림 덮밥!지금 바로 소개해드릴게요~! * 재료 삶은 메추리알 10알, 밥 200g,돼지고기 50g, 양파 1/2개,홍고추 1/4개, 청고추 1/4개,대파 1/4대, 깨소금 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 .. 더보기
두부 참치 덮밥, 간단하게 만들 수 있는 한 그릇 요리 간단한 덮밥 레시피두부 참치 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제철 참치와각종 야채들을 활용한든든하고, 맛있는 저녁 메뉴를만들어볼게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로두부 참치 덮밥이에요~ 제철 참치, 부드러운 두부와황두장과 치킨스톡의 감칠맛이잘 어울리더라고요 :) 어떻게 만들었는지 궁금하시죠? 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 참치 180g, 두부 1/2모,애호박 1/2개, 팽이버섯 1/2봉,대파 1/2대, 양파 1/2개, 물 100ml * 양념 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술,이금기 황두장 2큰술,다진마늘 1작은술,홍고추 1개, 청양고추 1개 1양파, 팽이버섯, 애호박,홍고추, 청양고추는잘게 다져주세요. 2대파는 송송 썰어주고참치와 두부는 깍둑 썰어주세요. 3기름을.. 더보기