햄말이 칠리소스밥, 만두활용 요리
핑거푸드~ 햄말이 칠리소스밥 삼시세끼 뭐 해먹을지 메뉴 걱정,, 그런데 냉장고를 열어보면 마땅히 해먹을 것도 없고~ 딸랑 있는 게 냉동만두와 슬라이스 햄. 그래서 스리라차 칠리소스를 이용해 나만의 핑거 푸드로 햄말이 칠리소스밥을 만들어봤어요~ + 슬라이스햄말이 칠리소스밥 재료 + 찬밥 1공기, 냉동만두 2개, 슬라이스 햄(베이컨 or 스팸 등)간장 1작은술, 참기름 1작은술, 식용유 적당량, 통깨 약간 양념소스-스리라차 칠리소스 1큰술 반, 올리고당 1큰술, 청주 1작은술, 참기름 1작은 술 냉동만두 두개를 해동시켜 속재료를 분리시켜주세요~ 양념재료를 볼에 넣고 섞어주세요. 분리해둔 만두 속에 양념소스를 부어 섞어주세요. 밥에 간장, 참기름, 통깨를 넣고 양념해주세요. (전 현미찹쌀을 섞어 밥을 했어요~..
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굴소스를 품은 주먹밥 도시락,닭날개 조림
굴소스 볶음밥 주먹밥 & 닭날개 굴소스 조림 가정의 달 5월, 한창 피크닉으로 여기저기서 분주해질 때가 왔어요! 이번에는 굴소스 볶음밥과 닭날개 굴소스조림으로 나들이 도시락 만들어봤답니다. 굴소스 볶음밥 재료 : 당근,피망,양파,햄,굴소스,밥한공기,참기름,깨소금 기름두른 팬에 야채넣고 볶다가 밥넣고 굴소스한스푼넣고 마지막에 참기름한스푼과 깨넣고 볶은후 주먹밥 만들어주세요. 닭날개 굴소스조림 재료 : 닭날개,소스,굴소스한스푼,올리고당두스푼,맛술 한스푼,다진마늘한스푼,후추 닭날개는 생강,마늘,양파,통후추넣고 삶아주세요~ 닭삶는동안 소스 준비하시구요. 삶아진 닭날개는 기름두룬팬에 살짝 볶다가 준비한 소스넣고 조려주세요. . . . 여기에 방울토마토랑 콘샐러드를 곁들이니 최고의 도시락이 되었네요~ 모양도 색깔도..
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