본문 바로가기

돼지불고기

돼지불고기 * 깻잎을 듬뿍 넣은 불고기 레시피 꺳잎을 듬뿍 넣어 향긋한돼지고기 깻잎 불고기불고기 소스 비법 양념 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 알려드릴 따끈따끈한굴소스 활용 레시피!! 향긋함과 감칠맛이 넘쳐나는 굴소스 돼지고기 깻잎불고기입니다. 돼지고기 불고기용 300g양파 1/2개, 깻잎 25장식용유 1 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 3 큰 술다진대파 1.5 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 통깨 1 작은 술, 다진 생각 1 작은 술후춧가루 약간 1.돼지고기는 키친타월로 감싼 후핏물을 없애주시고, 5cm의 폭으로썰어 준비해주세요 :) 2.양파는 적당한 두께로채 썰어 준비해 주시고,깻잎은 2등분 한 후 1cm의 두께로 썰어주세요. 3.큰 볼에 양념재료들을 넣고잘 섞은 후, 돼지고기와 .. 더보기
입안 가득 느껴지는 건강한 맛. 굴소스 죽순돼지불고기 씹을수록 입안 가득 퍼지는 건강함이 일품인 죽순. 고혈압이나 심신안정, 변비, 원기 충전에도 좋은 죽순은 몸에 좋은 식재료로 꼽히는데요. 오늘은 잘 데친 죽순을 굴소스로 양념한 돼지불고기 넣어 만든 굴소스 죽순 돼지불고기를 소개해 드릴게요. 입안 가득 느껴지는 건강한 맛 굴소스 죽순돼지불고기 .. 재료 .. 불고기용 돼지고기 앞다리살 55g 데친 죽순 200g 청고추 1개 대파 1/2대 청주 1큰술 들기름 1큰술 오일 1큰술 통깨 조금 불고기 양념 고추장3큰술 이금기 굴소스 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 미리 1큰술 설탕 2큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 1큰술반 생강즙 1작은술 후춧가루 1/2 작은술 돼지고기는 청주 1큰술을 뿌려준 다음 체에 받쳐 핏물을 빼주세요. 분량의 재료대로 불고기 양념을 만.. 더보기
미세먼지 잡아주는 앞다리살 돼지불고기 이금기 굴소스로 맛을 더한 돼지불고기 레시피 :) 요새 미세먼지, 황사 때문에 걱정 많으시죠? 맛도 좋으면서 기름기가 적당하게 오른 돼지고기 드시고 기관지보호 하세요 ^^ 기름기 적당히 붙어 고소하면서 쫄깃한 식감이 일품인 돼지고기 앞다리살로 불고기를 만들면~~~ 별 다른 반찬이 필요없죠.ㅎㅎ 굴소스 양념을 더해 맛있게 만들어보아요! + 버섯 간장 돼지불고기 재료 + 돼지고기 불고기용 앞다리살 600g, 사과 반개(or 매실청), 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 간장 6큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 반큰술, 맛술 3큰술, 물엿 2큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 1작은술, 양파,파프리카,당근,대파,느타리버섯 돼지고기 불고기용 앞다리살 한근을 준비해주쎄용~ 껍질을 깎아낸 사과 반 개를 강판에 갈아줍니다... 더보기
이금기 굴소스 한 스푼! 숙주나물 돼지불고기 이금기 굴소스 한 스푼! 숙주나물 돼지불고기 돼지불고기를 숙주와 함께 곁들여 상큼하게 먹으려고 만들어봤어요~붉은 고추를 넣어볶아서 고추장양념과는 다른 깔끔한 매콤함이 매력적인 불고기랍니다. 재료두 간단하고 쉬운 착한요리^^ + 숙주나물 돼지불고기 재료 + 돼지불고기용(400g), 숙주나물 400g, 마른고추, 어린잎채소 고기양념 : 국간장2T, 굴소스1T, 다진마늘0.5T, 다진파0.5T, 고추가루1t, 물엿2T, 맛술2T, 생강즙or생강가루 1t,소금 한꼬집 고기양념에 고기를 먼저 재워둡니다. 숙주와 어린잎 채소는 깨끗하게 씻어 놓구요~ 마른고추를 가위로 잘라주어요... 아이들이랑 먹으려고 안에 씨도 빼고 한개만 넣었는데매콤하게 즐기시려면 고추씨랑 고추도 더 넣으시면 좋을것 같아요~ 달군 후라이팬에 기.. 더보기