본문 바로가기

두릅요리

두릅 소고기 볶음 * 없던 입맛도 되살려줄 두릅 요리 4월 제철 음식 두릅으로간단한 밑반찬 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 4월 제철 음식을활용한 밑반찬 레시피를소개해보겠습니다 : ) 여러분은 두릅 요리를좋아하시나요? 보통 두릅 요리라고 하면데치거나 튀기는 것을먼저 떠올리실 텐데요, 오늘 제가 소개할 레시피는조금 다릅니다ㅎㅎ 오늘 소개할 레시피는 바로두릅 소고기 볶음입니다! 향긋한 두릅과 고소한 소고기,쫄깃한 버섯을 함께 볶아없던 입맛도 되살려줄 밑반찬! 레시피가 궁금하시죠?그럼 바로 만들어보겠습니다 : ) * 메인 재료 두릅 8개, 쇠고기 등심 200g,새송이버섯 1개, 마늘 2쪽,오뚜기 식용유 1큰술,오뚜기 참기름 1작은술,통깨 약간 * 양념 재료 이금기 중화 검은콩소스 1/2큰술,청주 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술.. 더보기
삽겹살 두릅말이 * 끝나가는 봄 아쉬움을 달래줄 두릅요리 삼겹살로 돌돌 감싼 향긋한 두릅 요리삼겹살 두릅말이 레시피 *안녕하세요! 소스킹입니다. 날씨가 지난 주 보다 많이 더워졌습니다!아마 봄이 끝나간다는 뜻이겠죠?! 이번 봄은 유독눈 깜짝 할 사이에지나간 것 같네요! 오늘은 끝나가는 봄의아쉬움을 달래줄 향긋한 두릅 요리레시피를 준비했습니다. * 재료 두릅 6줄기, 삼겹살 3줄 (200g)홍고추 1개, 오뚜기 순후추 약간밀가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술오뚜기 식용유 2 작은 술 + 1작은 술 * 두릅 삼겹살 말이 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술설탕 1/2 큰 술, 물 2 큰 술, 청주 1 큰 술 삽겹살로 둘둘~ 감싼아삭아삭 향긋한 두릅말이 레시피지금 바로 고고씽! 1.두릅은 손질 후 소금을 약간 넣.. 더보기
두릅 튀김 * 봄나물 두릅 요리, 바삭바삭 튀김 레시피 봄나물의 대명사 두릅! 두릅으로 만드는 바삭바삭한두릅튀김 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 기나긴 연휴와 겹쳐진 어버이날!다들 가족들과 함께 하고 계시겠죠? 동시에 많은 분들의 고민! 어버이날 선물로 뭐가 좋을까...? 소스킹도 한 고민인데요 :) 소스킹은 직접 만들어더욱 정성이 가득한 한 상차림으로 어버이날선물을 하려 합니다 ^0^/ 여기저기 부모님께서 좋아하실메뉴를 찾아보다가 소스앤쿡에서발견한 굿 레시피! 여러분들과 공유하려 해요 :) 바로 봄나물 두릅을 이용한바삭바삭한 두릅 튀김!! 향긋한 봄나물이 바삭한 튀김과 만나어떤 조합을 만들어낼지~ ㅎㅎ 두릅 튀김 레시피, 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화 시즈닝맛간장두릅, 튀김가루, 물, 식용유 두릅을 잘 손질해 씻어준 후 .. 더보기

티스토리툴바