본문 바로가기

두반장소스

마라샹궈 * 이걸 집에서?! 초간단 마라샹궈 만들기 마라샹궈를 집에서 만든다고???마성의 매운맛, 마라샹궈 소스 비법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다오늘은 즐거운 토요일이네요~그래서 오늘은 주말을 맞아조금 특별한 음식을 해봤습니다! 최근 혼자 사는 TV 프로그램에서마라샹궈를 간단하게 만드는 장면이 나와큰 화제를 일으켰었죠~ 이름도 생소한 이국적인 음식을뚝딱 만드는 모습이 참 멋있으시더라고요 : ) 그래서 저도 제 스타일대로초간단 마라샹궈 만들기를 해봤습니다! 그 프로그램에서는 아예 완성품으로 나온마라샹궈 소스를 사용했지만,저는 오늘 두반장 소스를 베이스로마라샹궈 소스를 직접 만들어봤습니다. 저는 매운 음식을 워낙 좋아해서완전 매콤하게 소스를 만들었는데요,그러니까 혼술 안주로 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 혼술 안주로 너무나 좋은마라샹궈 만들기, 바로 시작해보겠.. 더보기
두반장 카레 * 아이 반찬으로 딱! 귀요미 카레 만드는 법 편식하는 아이들을 위한 요리두반장 활용한 카레 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 아이 반찬으로 좋은귀여운 카레 만드는 법을 소개하겠습니다. 요즘 저희 둘째 조카가 편식이 심해져서어떻게 하면 밥을 더 잘 먹일 수 있을까 고민하다가캐릭터 도시락에 관심을 갖게 됐습니다. 인터넷에서 유행하는 몇 가지를 따라 해보니효과가 아~~주 좋았습니다! 평소 밥 먹기를 싫어하는 조카가귀여운 캐릭터 도시락을 보면아주 눈을 못 떼더라고요ㅎㅎ 이번 캐릭터 도시락은 아이 반찬으로 딱인카레를 사용해 만들어봤습니다. 강황 효능은 말하지 않아도 너무나 잘 알고 계시죠?아이들의 두뇌 건강에 좋을 뿐만 아니라면역력 향상에도 좋아 평소 감기에자주 걸리는 아이들에게 정말 좋은 음식입니다 : ) 이렇게 강황 효능을 되짚어보니아이 반찬으로.. 더보기
기름떡볶이 * 맥주를 부르는 매콤 고소한 기름떡볶이 두반장으로 매콤함을 한층 UP! 시킨최강 맥주 안주, 기름떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 불금 보내셨나요? 저는 어제 태풍이 온다는 소식에아무런 약속도 잡지 않고 집에만 있었어요ㅎㅎ그렇다고 금요일을 그냥 보낼 소스킹이 아니죠!집에서 맥주 안주를 만들어 혼술을 했습니다. 여러분은 맥주 안주로 어떤 음식을 즐겨드시나요?저는 약간 기름지고 매콤한 음식이 좋더라고요~그래서 어제 만든 안주가 바로매콤 고소한 기름떡볶이입니다! 일반적인 기름떡볶이도 정말 맛있지만저는 두반장과 고추기름을 이용해살짝 매콤하게 만든 게 더 좋더라고요~ 또 이번에 전에 먹다 남은 대패삼겹살을 넣어보다 고소하고 씹는 식감을 살려서 만들어봤습니다!어떤 레시피일지 궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 맥주 안주로 딱인 매콤.. 더보기
매운 꽃게 볶음 * 요즘 핫한 간장게장보다 맛있는 꽃게 요리 매운 음식이 당길 때 딱!두반장으로 맛을 낸꽃게 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 모두들 오늘 하루잘 마무리하고 계시나요? 월요일은 매번 힘들지만저는 오늘따라유난히 힘드네요ㅎㅎ 이렇게 스트레스받는 날엔매운 음식이 당기곤 하죠. 전 시원~한 맥주에매운 안주 하나면하루의 피곤이씻기는 기분이더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 요리!간장 게장보다 맛있는매운 꽃게 볶음입니다! 요즘 곱창 대란에 이어간장게장이 정말 핫하더라고요 하지만 전 간장게장도 좋지만두반장 소스로 맛을 낸매콤~한 소스에,보들보들한 꽃게 살이 씹히는꽃게 볶음을 더 사랑합니다 : ) 그럼 이제 지체 없이바로 레시피 소개해보겠습니다! * 메인 재료 꽃게 2마리, 마늘 2쪽,양파 1/2개, 청양고추 1개,대파 10cm,.. 더보기
오징어볶음 * 두반장으로 빠르게 만드는 오징어 요리 오징어볶음 초간단 황금 레시피 :)두반장 소스를 활용해 만드는 오징어 요리 *안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 불금 준비되셨나요? 소스킹은 오늘 즐거운 불금을맛있게 준비하기 위해 레시피를들고 왔답니다 ^.^ 쫄깃한 오징어에 매콤한 소스가 듬뿍 :) 너무나 쉬운 반찬 레시피!두반장으로 양념을~? 오징어볶음 만드는 법 이금기 중화두반장 2 큰 술 오징어 1마리, 양파 1/2개 당근 1/4개, 대파 1/2단 우선 오징어볶음에 들어갈야채들을 손질해줄게요~ 이번 오징어볶음 레시피는특별하게 당근은 꽃 모양으로썰어서 준비했답니다 :) (쿠키 커터를 이용해 쉽게 만들어보세요) 모든 야채들은 한 입 크기로썰어주시고, 대파는 어슷 썰겠습니다. 오징어는 내장을 제거하고잘 씻은 후 먹기 좋은 크.. 더보기
참치볶음밥 * 빠르게 만드는 쉬운 요리! 초간단 볶음밥 자취생 취향 저격 쉬운 요리 간단한 볶음밥, 참치 볶음밥 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 다들 힐링 넘치는 주말 보내고 계시나요? 자취하는 소스킹에게 주말은요리를 해서 맛있는 걸 먹을 수 있는기대가 넘치는 날이기도 하면서 뭘 먹을지 고민되는 날이기도 해요~ 아마 많은 자취인들이공감하실 것 같은데요! *그런 여러분들의 고민을 팍팍! 없애줄정말 간단하면서, 맛은 최고인 레시피! 참치와 두반장을 활용한 간단한 참치볶음밥 레시피입니다. 이금기 중화두반장 1 큰 술 참치 80g, 밥 1공기, 양파 1개 대파 1/2대, 계란 2개 *재료도 너무나 간단하죠?ㅎㅎ 참치 볶음밥 레시피,지금 바로 알려드릴게요 우선 볶음밥에 들어갈야채들을 잘게 다져줄게요! 대파는 송송 썰고, 양파는 반으로 나눠 .. 더보기
닭갈비 만들기 * 딱 좋은 닭갈비 양념, 이거 하나면 뚝딱! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 기나긴 연휴 다들 잘 보내셨나요?소스킹은 이번 연휴에 친구들과함께 즐거운 시간을 보냈답니다 * 오늘은 여러분들께 소개해드릴 메뉴는,소스킹이 지난 주말 친구들과함께 만들어 먹은 메뉴랍니다! 밥반찬으로 딱 좋고,술안주로는 더할 나위 없이 좋은바로 그 메뉴! 완전 감칠맛 나게 완성되는닭갈비 양념, 닭갈비 레시피 닭다리살 5쪽 (500g)양배추 5장 (150g), 양파 1/2개깻잎 5장, 식용유 1 큰 술 이금기 중화 두반장 1 큰 술설탕 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술,다진 마늘 1 큰 술, 맛술 3 큰 술,고추장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 *어때요? 초간단 닭갈비 재료!이름만큼 역시 간단하죠?ㅎㅎ 자~ 그럼 이제 본격적.. 더보기
두반장 매운잡채 * 아직도 잡채 어렵게 만드니? 15분이면 뚝딱! 안녕하세요 소스킹입니다~ 오늘은 9월 14일!많은 분들이 기다리고 기다리시던민족 대 명절, 한가위입니다 :) 소스킹의 많은 잇님들이 추석 귀성길에 오르셨을 것 같은데 모쪼록 우리 잇님들 모두 안전운전하시고 풍족하고 따뜻한 추석 보내시길 바라겠습니다 :-) *오늘 같은 추석! 추석하면 떠오르는 것, 바로 추. 석. 음. 식 ^0^ 오늘은 추석을 맞이해소스킹이 초간단 추석 레시피소개할까 합니다 :) 짜잔~ 이 두반장 매운 잡채! 이런 어머어마한 비쥬얼의 매콤잡채~ 15분안에 만들수 있다는게 믿어지시나요? ㅎㅎ 아직도 잡채 어렵게 만드세요? 15분이면 뚝딱 만드는 두반장 매운 잡채! 이금기 중화두반장 2 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술잡채용 돼지고기 200g 양파 1/2.. 더보기

티스토리툴바